
(・_・;) あっ…昨日、釣って来たデカ鯵を背開きに捌き、トレーに重ねて奥ちゃまに渡した。
その後、オイラは爆睡して見ていないが、起き出してきたら、既に衣が付けられ、トレーに並べられて、冷凍庫に入っていた。
その衣の付いた鯵の開きを、1枚1枚袋に入れ、フリーザーパックに3枚づつ入れて、再び冷凍庫へ…
。◕‿◕。 これは、我が家の保存食になりました。
食べたい時に、油の中にジウジウと入れて、でっかい鯵フライに…
鯵の身が厚いので、フリーザーパックに3枚しか入りませんでした。
多分、デカい分1枚食べたら、腹一杯になるかも…
(◠‿・)—☆