2週間以上前(6月後半)に仕込んだ梅シロップが、
ようやくできあがりました。
写りが悪くてスミマセン。
全部で6瓶できました。
今年は地元の青梅を買って作りました。
いつも炭酸で割って、おいしく飲んでいます。
残った梅の果肉で、今回もジャムを作りました。
3瓶できました。
青梅だと、暗い緑色にできて、あまりきれいでないのが
ちょっと残念なんですけどね。
熟した黄色い梅で作ると、きれいな黄色いジャムになりますよ。
(青梅は固くてしわしわになり、果肉が種から離れ難いので扱い辛いです。
熟した黄色の梅だと、果肉もふっくらして、作業しやすいです。)
毎朝、パンに塗って食べています。
甘さと酸味がほどよくあって、おいしいですよ。
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先週、久しぶりに車で30分くらいの海岸へ行きました。
少し曇っていましたが、汐風が涼しく(時に寒く)感じ、
太陽が心地よいくらいでした。
別の海岸まで移動しましたら、砂浜に居たのが、
なんと、なんと ワニ(鰐)!!
数日前には1匹だけだったそうですが、
数日後にはもう1匹増えていたそうです!
サンドアートですよね。
この日、夕方のローカルニュースで放送されました。
(私はこんなものがあることすら知らず、
たまたま出くわしたのでした。)
砂浜はまだ海開き前なので、数人しかいませんでしたが、
ニュースのインタビュー時にはもっと人がいたようです。
うわさによると、青年達3人の作品ではないかとの事。
でも、ニュースでは作者不明であると伝えていました。
こんな世の中なので、少しでも人々を楽しませようと、
サプライズで夜の内に作ったのかもしれませんね。
こんなサプライズはいつでも大歓迎ですね!
おみごとです
昨日から今朝にかけて、かなりの雨が降りました。
深夜にいきなりの避難準備情報がケイタイから来て、
その後全然眠れず。
でも、避難しなくて良かったです。
久しぶりに、バケツをひっくり返したような
大雨に恐怖を感じました。
皆さんの所は大丈夫ですか?