ダメおばオッサン シュワシュワのアテ～♪

豚肉と切り昆布炒め　

豚肉・人参細切り・切り昆布を胡麻油で炒めて　酒・醤油・味醂で味付けただけ～

甘いの好きじゃったら砂糖加えても　ご飯のおかずになるよね～

切昆布、安くて栄養満点！！　しっかり食べて　ミネラル・食物繊維　摂取しよ～



これもお惣菜系で

白菜を繊維断つ方向に細切りして茹でる
　
ほうれん草ざく切りも人参細切りも茹でる

ワタシは～・・・　栄養なるべく捨てたくないから　軽～く絞るだけ　　

あとは　しらすとダシ醤油で和えるだけ～♪　　

濃い目のダシ醤油でも野菜に残しとった茹で汁が出るから中和される・・・　

いわゆる　お浸しになっとるやね

そんなええ加減なお浸しレシピ　見た事ないけど　　ケケケッ



もいっちょええ加減なレシピをど～ぞ～

お歳暮ハムやベーコンが余ったら、だっくだっく切って５ｍｍのスライス大根を挟む

ハムやベーコンの塩分で大根がシナ～～っとするまで置いとったら　

なんとなく　大根の漬物の燻製～？　


怒った？！　あんた　今　怒った？！


置いとかんでも　シャキシャキ大根とハム！！　美味しいよな　　ゴメン　ゴメン



ワタシだって一応　美味しい　美味しい　糠漬けも漬けれるオンナなんよ


　
さぁ　シュワシュワ～


コ・・・　コドモだけ　カレイの煮付けがある・・・　

牡蠣焼き♪

立派な殻付き牡蠣　一斗缶でもろ～た～

贈答用じゃからきれ～～

せっかくキレ～に詰めてくれとるから
このままどっかに贈答しようかと悪魔なワタシが覗いたけど
後で味を聞かれても答えようがなくなるから　ファミリー牡蠣祭りでもするか～




地獄の牡蠣祭り人もおるから　そんなヒトのために


大好物　ツナのマカロニサラダてんこ盛り～

コレ喰って　黙って牡蠣焼け！！



プリプリ粒揃い



壁にも粒揃いの斑点模様できた～　　

牡蠣パーーーン！！　　パーーン！！　弾け飛び～

漆喰が吸うてくれて模様は消えるけど　漆喰の呼吸に合わせて牡蠣臭する～


弾け飛ぶの分かっとっても直火で焼きたいがな

掃除の大変さより　旨さを取るで！！　　頑固オバおっさんじゃもん





おデザは　しるこサンド～

名古屋ヨメ！！　こんなんウチに持ち込むなよ！！　と怒ってはみたが、

コレがなかなかに・・・　　　クセになる菓子よ・・・

ウシ

右向いて



左向いて


モオ～

ちなみにお尻はナイもぉ～～～　　

牛窓白菜のダンボール　　
おんなじダンボールに買いもんしたの詰めて帰るならこれにしよ～

大善さぬき手打ちうどん 岡山・高屋

うどん　大！！

富子も食べるから　かけダシは　濃口：薄口　３：７くらい・・・

ちと甘い・・・　トホホ

富子に取り分けて一味ドバドバ～　濃口足しに行って・・・　これ反則
　　


切り昆布好き～

ダシの出がらしで嫌～い　　言う猫ちゃんもおるけど（笑）

食物繊維摂らんとあかんで～～



なんか・・・久しぶりに白身魚フライ　ダシにジャボンしと～なった

この　やけに淡白なメルルーサ・・・　好きじゃったりする

ソースじゃなくて　ジャボン！！