ダメおばオッサン シュワシュワのアテ～♪

豚肉と切り昆布炒め　

豚肉・人参細切り・切り昆布を胡麻油で炒めて　酒・醤油・味醂で味付けただけ～

甘いの好きじゃったら砂糖加えても　ご飯のおかずになるよね～

切昆布、安くて栄養満点！！　しっかり食べて　ミネラル・食物繊維　摂取しよ～



これもお惣菜系で

白菜を繊維断つ方向に細切りして茹でる
　
ほうれん草ざく切りも人参細切りも茹でる

ワタシは～・・・　栄養なるべく捨てたくないから　軽～く絞るだけ　　

あとは　しらすとダシ醤油で和えるだけ～♪　　

濃い目のダシ醤油でも野菜に残しとった茹で汁が出るから中和される・・・　

いわゆる　お浸しになっとるやね

そんなええ加減なお浸しレシピ　見た事ないけど　　ケケケッ



もいっちょええ加減なレシピをど～ぞ～

お歳暮ハムやベーコンが余ったら、だっくだっく切って５ｍｍのスライス大根を挟む

ハムやベーコンの塩分で大根がシナ～～っとするまで置いとったら　

なんとなく　大根の漬物の燻製～？　


怒った？！　あんた　今　怒った？！


置いとかんでも　シャキシャキ大根とハム！！　美味しいよな　　ゴメン　ゴメン



ワタシだって一応　美味しい　美味しい　糠漬けも漬けれるオンナなんよ


　
さぁ　シュワシュワ～


コ・・・　コドモだけ　カレイの煮付けがある・・・