畑にできている大根をせっせと引き抜いて、まだ細いうちからじゃんじゃん使って食べています。
じつは、ちょっと細いくらいの大根の方が、使いやすいし、場所も塞がないし調理時間も短く済むし、何気に気に入っています。
今日作ったのは、ごくごく普通のふだんごはん。
自家製の大根を使った、大根とツナ缶の煮込み、醤油と味醂味。
小さい大根だと火も通りやすいので、ものの15分くらいあればできてしまいます。
彩りは、茹でたスティックブロッコリーについていた葉っぱの部分をちぎったもの。
簡単な一品で気に入っています。
