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ソプラノ歌手 山田 由紀子 “歌に生き 愛に生き” 万物の命が共生・共存・共栄し調和する社会を目指して

動物福祉・環境保全・健康の為にエシカルヴィーガンライフを心掛けております。コンサートやイベント情報をご紹介しております。

木守柿(お茶のお稽古)

2012-12-15 | 日記

今日の茶花は寒菊と蓮の葉のドライフラワー

 

先ずは濃茶

今日は「木守柿」(きもりがき)という名の主菓子

木守柿とは柿を収穫する時に全部獲らないで、1つだけ実を残します。

鳥にあげるためだったり、来年の豊作を祈るため、神や自然に捧げるため・・・

本当に日本人は風情のある事を考えるものです。

今の時期にぴったりのお菓子です。

「さざんか」

続いて薄茶も頂きました。

今年最後のお茶のお稽古、ゆったりと、有意義な時間を過ごさせて頂きました。

 


キングオブパスタ2012のグランプリに選ばれたパスタ

2012-12-15 | 日記

今年のグランプリは「シャンゴ」さんの〝塩麹麦豚と蒟蒻入りパスタのトマトカレースープ”

当日はカレーの良い匂いだけだったので・・・、シャンゴさんへ食べに行って来ました~~

土曜の夜ともあって、お店はとても混んでました。

オーダーすると意外にも素早い提供、グツグツと煮立ったトマトカレースープは食欲をそそります。

パスタ麺が太く、途中から鍋焼きカレーうどんを食べている錯覚に・・・・・・

でも、この麺じゃないと、スープが周りに飛び散るな・・・納得。

スープが良く麺に絡んで最後はスープは残りませんでした。

グランプリの影響で暫くの間、お店は混雑しそうですね。

Buonappetito

 


白木蓮の蕾

2012-12-15 | 日記

もう、今年もこの時期か・・・早いな・・・

白木蓮の蕾

エンツォは相変わらず強いな~~~

エンツォ、ネコちゃん発見で耳がピョ~ンバンビみたい

ローズイヤー(薔薇の花)になるのかな・・・