木守柿（お茶のお稽古）

今日の茶花は寒菊と蓮の葉のドライフラワー

　

先ずは濃茶

今日は「木守柿」（きもりがき）という名の主菓子

木守柿とは柿を収穫する時に全部獲らないで、1つだけ実を残します。

鳥にあげるためだったり、来年の豊作を祈るため、神や自然に捧げるため・・・

本当に日本人は風情のある事を考えるものです。

今の時期にぴったりのお菓子です。

「さざんか」

続いて薄茶も頂きました。

今年最後のお茶のお稽古、ゆったりと、有意義な時間を過ごさせて頂きました。