＝タイ料理＝ パッタイを作りました

近所のＪＡは野菜が安いので、よく行くのですが、
時々パクチーやバジルも売っているんです。
しかもスーパーの30-50％くらい安い。
見かけると、つい買ってしまいます。

今回もパクチーが一袋150円で、お店にあったパクチー5袋、全部買い込んでしまった（笑）

このパクチーをたっぷり食べる為に、パッタイ作りました。
センレックは業務スーパーで買いました。
200円位だったと思います。

挽肉、キャベツ、玉ねぎ、卵、もやしと冷蔵庫にある食材で作りました。
もやしは最後に入れてシャキシャキ感を残します。
たっぷりのパクチーをかけて、出来上がり。