トゥアトート タイ風ピーナッツクッキー

このお菓子は　カノムトゥアトート　ขนมถั่วทอด
タイ風ピーナッツのクッキーみたいな感じです。

タイ人友人がお土産にとくれたもので、初めて食べました。
タイのお菓子って甘過ぎる物が多いですが、これは日本人も食べやすいんじゃないかな？

瓦せんべいとクッキーを足したような生地にピーナッツがゴロゴロのサクサク感。
食べだすと止まらなくなります・・・

トートはタイ語で“揚げる”と言う意味で、ピーナッツを揚げたこのお菓子かなり高カロリーでしょう