九十九島かき食うかき祭り（その２）

　佐世保の「西海パールシーリゾート」へ「九十九島かき食うカキ祭り」に行って来ました～。
　今年は２月７日から２月２４日まで行われているようです。
　明日で最終という事でなんとか間に合ったって感じですね。
　焼き台４００、１６００席用意してあるという事で、設備は簡単なものですがなかなか壮観です。



　１０時半頃到着だったのでまだまだ席は空いていましたが、そこらかしこから美味しそうな香りが・・・・早速買い出しです。
　長崎には色んなところにカキ小屋というものがあり、お手軽にカキを楽しめるようですが、我が家はまだ未体験です。
　作法が良く分からないので炭も火起こし器もと、かなりの重装備。
　しかし、原則持込禁止のようで炭も持ち込み禁止のようです。（でも、使ったけど・・・・おにぎりも持ってきちゃったよ）

　とりあえず炭も１Ｋｇは買いました。
　火起こしはどうやるんだろ？と思ってたら、係員のお兄ちゃんが着火済みの炭を持ってきてくれて、その上に購入した炭を投入するようで、火起こし器は必要なし。
　うちわもセッティングされてました。
　しかし、今日は風が強かったので全くうちわの出番はありませんでした。
　カキ用のナイフは欲しかったので１５０円で１本購入しました。
　とりあえずカキを２ｋｇ購入（１Ｋｇで約１５個だそうです）してカキ焼きを開始です。



　ハル君もトングを持ってお手伝いです。
　（本当はかなりお邪魔です。



　カキの平らな方を２分、ひっくり返して５分というのをネットで調べたので、それを参考に焼いてみました。
　いい感じに焼けてます。



　う～ん、美味しい！
　焼酎でも欲しいところですが車なのでひたすら食べに専念。
　ほとんど妻と張くんのお守りを交代状態でしたが、２ｋｇのカキを食べ終えてまだ足りない状態です。

　そこでまた買い出し。
　カキを１ｋｇ、エビ２匹、ちくわ１本、ほっけ１匹、からあげ＆ウインナー串を１本、コーンが１／４くらいかな。
　そして持って来たおにぎりを追加です。



　張くんはからあげ＆ウインナー串がお気に入りのようで、「だんご、だんご・・・・」と今時誰も歌っていない「だんご三兄弟」を歌いながら走り回ってました。



　このイベントなかなか気に入りました。
　こんなに美味しくて楽しいんだったら、諫早あたりのカキ小屋にも行ってみようと思います。