炊き込みご飯

　５月２５日の事になりますが、ここのところキャンプにも行けていないので、せめて気分だけでもとダッチオーブンで炊き込みご飯を作ってみました。

　８インチのサービングポッドに研いだお米、具、分量の水を入れてコンロに点火、強火で湯気が吹き出したら弱火にして１０分～１５分。
　湯気が弱くなってきたら火を止めて１０分ほど蒸らします。



　炊飯器早く、ふっくらしてツヤツヤのご飯が炊けちゃいます。
　キャンプなんかではやってるんですが、私も物心付いた時からの炊飯器世代なので、炊飯器を使わずにご飯が炊けるとなんだか嬉しい気分になりますね～。