ちょっとパンケーキでも ＠ 星乃珈琲店

ある日のコー…パンケーキ、前橋市元総社町の「星乃珈琲店 前橋店」。
コーヒーも飲みますけど、今回の目的は噂のスフレパンケーキ。



…と言いつつ、ぎりぎりモーニングの時間帯だったので私だけトーストを所望。
これが何気に美味しい。表面のカリカリっとした焼け具合が絶妙です。
思わぬ伏兵に気を良くしつつ、本命を待ちます。



来ました、嫁さんの「スフレパンケーキ（ダブル・生クリーム追加）」と…



私の「チョコバナナ スフレパンケーキ」。

頂いてみると…おお、これは新食感。表面はカリッ、中はフワッフワ。かといってスカスカな感じは微塵もせず。こいつは美味い！
これは生地を楽しみたいパンケーキですね。私は見た目の豪華さでチョコバナナを頼みましたが、プレーンの方が良いかも。

店員さんが一つ一つハンドドリップで淹れるコーヒーもクリアなスッキリ系。パンケーキとの相性もバッチリ。

R17沿いのこのお店、いつも混んでる訳だねー。納得の美味しさでした。


星乃珈琲店