南蛮漬

初挑戦の小あじの南蛮漬けです。

・・・献立・・・
南蛮漬け（小あじ、玉ねぎ、人参、ネギ、鷹の爪）
キムチ納豆
冷やっこ（ネギ、かつお節）
野菜サラダ（ハム、レタス）
えびから揚げ
みそ汁（アゲ、豆腐、玉ねぎ、ワカメ、ネギ）
ご飯
緑茶

少しお酢が足りなかったけど
市販の味に近いものができた気がする・・・