マロンロゼッタ 2008-01-20 | lesson 基礎Bのm(マロンロゼッタ)受講してきました。 砂糖も卵もバターも多めなリッチな生地の中に 栗の甘露煮がたっぷり入ってます。 (ワンホール1143kcal) 真ん中の火通りが悪いのでしっかり焼き上げて 完成! きれいなお花模様になりました « ガトーブラン | トップ | 大根のカレー風味 »
2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定) コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (iittala) 2008-01-22 18:09:07 前回のケーキ、家で出されたら、買ってきたのかと間違えるほど美味しそうに出来上がったね。アラザンも、きれいに飾ると映えるね。家に大量にあるから、ひと粒づつ丁寧に飾ろう栗の甘露煮の入ったパン最高。カロリーあっても気にせず食べちゃいそう 返信する 美味しかった (chamomille) 2008-01-22 19:22:44 このケーキ、リキュール入りシロップを5層のスポンジに染み込ませていてフランボワーズの酸味とホワイトチョコクリームに合ってて、しっとりしてて美味しかったです。(一晩冷して翌日食べました)スポンジ自体がロールケーキ型で焼いたのだけどふわふわ大成功で、お持ち帰りした切れ端を一気に食べてしまうほどただ、家のオーブンではこの型が入らないのです・・・(丸型で焼くか)マロンロゼッタはきれいに膨らんでよかったです。おやつパンにぴったりです。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。 ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
栗の甘露煮の入ったパン最高。カロリーあっても気にせず食べちゃいそう
5層のスポンジに染み込ませていて
フランボワーズの酸味とホワイトチョコクリームに
合ってて、しっとりしてて美味しかったです。
(一晩冷して翌日食べました)
スポンジ自体がロールケーキ型で焼いたのだけど
ふわふわ大成功で、お持ち帰りした切れ端を
一気に食べてしまうほど
ただ、家のオーブンではこの型が入らないのです・・・
(丸型で焼くか)
マロンロゼッタはきれいに膨らんでよかったです。
おやつパンにぴったりです。