トマトチキンカレー

トマト缶とレッドビーンズを買い足して
2回目の復習をしました・・・

玉ねぎとセロリを茶色くなるまでしっかり炒め
カレー粉と小麦粉をまぶした鶏もも肉の皮を
香ばしく焼き

香辛料を鍋で炒って全体に混ぜて
トマト缶やコンソメで煮込みました。

ハチミツ　→　砂糖で代用　　を
今度は買ってきてきちんと作りたい・・・（買うのを忘れてた）

スパイシーでフレッシュな
トマトチキンカレー、完成です！

これもまたストックへ・・・