ホットなカツ丼

余っていたお惣菜再利用に、賞味期限が微妙に怪しい卵。
彩りに何故か糸唐辛子という組み合わせ・・・

・・・献立・・・
カツ丼（トンカツ，新玉葱，卵，糸唐辛子，ご飯）

バン・ド・ヴァン

今日はパンレッスン。
基礎Cのv（バン・ド・ヴァン）、
赤ワイン（Vin　rouge：ヴァン・ルージュ）の入ったパンです！

赤ワイン，ライ麦，ドライブルーベリー，アーモンドが入って
外からもライ麦をまぶしました。
私的にストライク！なパンです（好きなものばかり）

今までの手触りとは違って捏ねた感触に強めの弾力？がありますが
それでもきちんと膨らみました！
もちもちふわふわしたルージュ色のパン完成です。

これ、おいしい。今までで一番かも・・・
ドライブルーベリーを探してきて家でＴＲＹしたいパン上位です