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chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

酒かす

2005-02-16 | weblog
冷蔵庫にあったので、晩にかす汁作りました。
前回は酒かす入れる量をケチったので、味が無く不評(食べれるものでない、と)
今回は味噌を入れすぎてちょっと濃すぎ?
うーん。料理本見ずに、適当加減なので、いつまでたっても上達しない・・・。