蟻月 ＨＡＮＡＲＥ （代官山） 博多もつ鍋

予約困難！！ 超人気 博多もつ鍋店　　　

やっぱり冬には鍋という事で、なかなか繋がらない電話を何度も掛けてようやく予約が取れ、今回は代官山の 「蟻月　ＨＡＮＡＲＥ」 にやってきました。

前回紹介記事  →→→ 「蟻月　恵比寿」

今回は味噌味の白を注文してみました。 ニンニクがしっかり効いて、もつから出る脂の旨味が味噌と合わさって、かなり濃厚なスープに仕上がっています。

↑↑↑　　お通しの　　” 甘酢漬け生姜”

前回とても気に入った ”明太子入り玉子焼き” はふあふあで明太子との相性良く、やっぱり間違いない美味しさでした。

締めは ”五島うどん” を注文。　細麺の乾麺で歯ごたえがしっかりあながら、もちもちした食感も楽しめて、濃厚な味噌には合いような気がします。

個人的にはやっぱり、「蟻月」 は ”赤の醤油味” がお薦めです。さすがに一番人気だけあって感動的は美味しさがありましたが、正直 ”白の味噌味” には普通に美味しい程度のもつ鍋のように感じました。

東京都渋谷区猿楽町２２－８　　０３－５７８４－０８３８   　無休
営業時間 18：00～1：00  土 17：00～1：00  日祝 17：00～0：00