美味しい日誌

B級グルメ情報を中心に私的意見をとり入れて紹介していきます。

みそや林檎堂BASIC (東中野) ラーメン

2013-10-19 18:46:07 | その他(らーめん・つけ麺)

「東中野駅」近く  山手通り沿いに人気店!

☆ 味噌らーめん  850円

とにかく具だくさんの1杯で、追加トッピングなしでも上記のよう盛り付けで、生姜焼きテイストの豚バラ・チューシュー・鶏そぼろ・茹でキャベツ・モヤシ・ネギ2種類・辛味噌と豪勢です。

濃厚でとろみがある味噌スープで、”まぜそば” のような感じですが、味は濃いわけではなかったので、若干ですが味にぼやけを感じてしまいました。

三河屋製麺の太麺がスープと絡み、味噌らーめんを食べている感覚とは少し違った、新感覚の味噌らーめんで、見た目以上に軽く食べ終えてしまい、具だくさんなのが味や食感のアクセントになって飽きがこないような気がします。

ちなみにリンゴは特にラーメンには関係ないそうで、テーブルにりんご酢が置いてある程度で、ブランドイメージだそうです。


中野区東中野1-31-8    3362-1173     休、日
営業時間 11:00~15:00  17:00~21:00

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