今回、ご紹介するのは秩父の超有名な天然かき氷のお店。「阿佐美冷蔵」です。
最近はマスコミにも度々紹介されてますがとにかく夏場は毎日長蛇の列を作っています。
でも比較的回転が速いので思ったほど時間は掛かりません。
お薦めは天然メロンでとにかく風味・甘さが最高です。天然氷の最大の特徴は口の中でさらっと溶ける口当たりです。
時間が経っても下の方が水っぽく溶ける事も殆どありません。
今年は暖冬の影響で例年より天然氷が少ないとの事でした。こんな所にも地球温暖化の影響だ出ている様です。
夏場に秩父近辺に遊ぶに行く機会がありまし是非立ち寄ってみて下さい。
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