旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

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カクテルバー・ネマニャの本日のお薦め品「YOKOHAMA DERNIERE(ヨコハマ・デルニエ)」!!

2013年11月14日 | カクテルバー・ネマニャ

本日は、カクテルバー・ネマニャのシグネチャー・カクテルの一つでヨコハマ・カクテルのツイスト「YOKOHAMA DERNIERE(ヨコハマ・デルニエ)」を紹介致します

横浜は、フランスのリヨンとも姉妹都市です。

YOKOHAMA DERNIEREとは、フランス語で"最新の横浜"の意味です。

横浜市の花"薔薇"は横浜のシンボルという事で、グラスの内側に<wbr></wbr>薔薇の香りをふりかけて仕上げております。

ブランデー・グラスの下は、観賞用でミントの葉とディハイドレーターで乾燥させた薔薇の花びらが飾られます。

グラスは元のに戻すと冷えを持続させる事が出来ます。

レシピは、カルダモン・インフュージョン・ジン、ウォッ<wbr></wbr>カ 、フレッシュ・オレンジ・ジュース、グレナデン・シロップ、フレッシュ・レモン・ジュースに、ローズマリー、スター・アニス、オールスパイスを加えカーボン・シェーカーにてシェークし、香り高い発泡性のあるヨコハマとして仕上っております。

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女性にも人気が高まって来ているリラクゼーション的カクテルです。

薔薇の香るオ<wbr></wbr>シャレなヨコハマ・カクテル「YOKOHAMA DERNIERE(ヨコハマ・デルニエ)」を是非ともお試し下さいませ!

横浜・関内でフレア・バーテンディングやミクソロジー・カクテルが楽しめるCocktail Bar Nemanja(カクテルバー・ネマニャ)

住所 神奈川県横浜市中区相生町1-2-1 パレカンナイ6階 

営業時間 月~金 18:00~26:00  土 18:00~23:00

TEL 045-664-7305

定休日  日・祝日

★ みなとみらい線・日本大通り駅・1番出口から徒歩4分。JR根岸線・関内駅・南口から徒歩5分。お電話を頂ければ道をご案内させて頂きます。


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