遅ればせながらお手伝いさせて頂いたカクテル・ブックの紹介です！！
旭屋出版から「ミクソロジー・カクテル」が全国の書店にて発売となりました。
カクテルにフレッシュな果物や野菜、そしてハーブやスパイス、新しい技法や、ツール、様々なものを取り入れ、創造する最先端のカクテルの代名詞となっているミクソロジー カクテルの本です。
本では、ミクソロジー カクテル127品が紹介されております。
今回カクテルバー・ネマニャの現在のシグネチャーとなっているコアントローポリタンのツイスト「Flower Scope Cointreau Politan」、バラライカのツイスト「Electric Balalaika」、モスコー・ミュールのツイスト「Relaxation Mule」、ジェームズ・ボンド・マティー二のツイスト「Strong Vesper」、イエガー・ボムのツイスト「Slime Jager Bombs」、マルガリータのツイスト「Margarita Lagrimas」、スプモーニのツイスト「Pearl's Spumoni」、ディアブロ・マントのツイスト「Diablo Mint's Book」、カイピリーニャのツイスト「Caipirinha Con Humo」、プラチナ・ブロンドのツイスト「Buddha Blonde」の10種のレシピを紹介しております！
書店で見かけましたら是非ご覧くださいませ。
またカクテルバー・ネマニャでも置かさせて頂いておりますのでご興味ありましたらご覧下さいませ！
