しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

ロール白菜

2007-12-08 | 食・レシピ

Photo ゆでた白菜の中心に

豚挽肉・やまいも・たまご・ゆりね・きくらげを混ぜたものを

置いて

    くる

        くる

                                 くる くるくる

と巻いて

お鍋に並べて

おだし・白みそで 煮込みました。

Photo_2 和風味の“ろーるはくさい”

が たくさんできましたよ~~~


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
白味噌☆ なるほど!!です=☆ (sakusaku)
2007-12-08 21:55:50
白味噌☆ なるほど!!です=☆
これは おいしそうですね(*^▽^*)~♪
白菜のおいしい季節!! ☆
たくさん収穫されているから
わたしも作ってみま~す♪♪♪
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きょうの料理 プラスで 作ってました。 (sakusaku様へ)
2007-12-09 21:16:27
きょうの料理 プラスで 作ってました。
老舗料亭の板前さんが・・・
メモせずに観たので すべてが適当なレシピです。
白みそ けっこうたくさんいれてましたが・・・
わたしは ちょっと濃い味噌汁程度で食べましたよ。
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はい! 図書館~* でみたのですね♪ (sakusaku)
2007-12-09 22:53:28
はい! 図書館~* でみたのですね♪
わたしも 図書館~* のぞいてみますね(^。^*b
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(笑) 図書館はありがたいです。 (sakusaku様へ)
2007-12-09 23:08:46
(笑) 図書館はありがたいです。
    図書館でお気に入り見つけて 購入した本がどんどん増えてきてますよ。
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