優しい食卓 ３０

マイブームのメニューです。

食材を包んで焼く　“包み焼き”　を

手軽にそしてボリュームアップできます。

ネーミングは　“包まない焼き”

　　　　(~_~)

そうなんです。

包まないオープンな焼き物です。

包むと中身が限られますが、

オープンにすると　結構なボリュームになります。

直径約３０センチのオーブンシートに

パプリカ赤・パプリカ黄・ピーマン・えのき・えび・サーモン

乗っけましたよ～

そして、フライパンのふたをきっちりしめて、焼くだけ！

中火で１２分。

包んでないので、

途中で中身の様子が分りやすいです。

　　　(#^.^#)

　　　味付け・・・塩・こしょう・しょうゆ

“包まない焼き”第二弾

白菜・しろねぎ・ぶた・スナップえんどう・お出汁５０ｃｃ

　　　味付け・・・ポン酢