しあわせのおすそわけ

きゃろらいん日和

朝ジュース

2012-07-29 | インポート

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ベリーの仲間が増えました。

ブルーベリーの原種で

ビルベリーです。

去年植えて今年はじめて実がつきました。

生のビルベリーは売られてないな~と思っていたら

小さい実で痛みやすいので

生で売られることがほとんどないとお花屋さんが教えてくれました。

“家で植えた人だけが食べられる限定品”・・・と聞いて

植えてみましたよ。

どんだけ小さいかというと

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こんなに小さいのです。

巨大な粒にみえるのは

普通サイズのブルーベリーですよ。

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最近のマイブームは

朝ジュース。

基本はフルーツと青菜と水

夏はバナナ・桃がいいかな~

青菜は小松菜がおすすめ。

きょうは バナナ・ブルーベリー・初収穫ビルベリーと青紫蘇にしてみました。


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2012-07-24 | インポート

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暑さ厳しい時期です。

が 梅を干すとなると

うれしい暑さにかわります。

梅ひとつぶ・ひとつぶが

太陽エネルギーを吸収してくれてます。

きょうから干し始めたので

明日&明後日は晴れますように~

庭は 酸っぱい香りでいっぱいですよ。

ぬくもった梅をちょいとつまみ食いしながら

庭を通過する楽しみもある3日間です。


鯛茶漬け

2012-07-24 | インポート

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めずらしいものをいただきました。

鯛の形した最中の中に

鯛の身・みつば・ゆずなどが入っています。

出汁をジュレ状にしてあり

ごはんの上にのせて、

鯛最中の中身をだしてこれものっけます。

上からお湯をかけると鯛茶漬け!

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めでた~い

とってもお出汁がおいしいお茶漬けです。

きょうはイチローがニューヨークヤンキースに移籍。

移籍のお祝いです    (*^_^*)

ニューヨークでも楽しませてくれそうです~