新しい道が完成して
今日から通行できるようになりました。
１０時から開通なので
１０時前に家をでて Ｒ１１の平井町までドライブ。
前を走る車がいたので
一番乗りではなかったですが・・・
新しい道は地面がきれいです。
信号なのですが、
○○○ではなく□□□です。
この道はＲ１１につながっているので
なにかと便利です。
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パン屋さんまで
行ってみました。
いつも３０分近くかかるのですが
きょうは １３分！！！！！
なんということでしょう～
(*^_^*)
新しいカンパーニュがありました。
オーナー宅の伊予柑入りの
“いよカンパーニュ” ヽ(^o^)丿
ネーミングには
おやじが入ってますが
お味はとってもいい感じ。
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パン屋さんの出口で発見 
近所で公開になる映画のポスターです。
とても見たかった映画が
４月２８日から・・・・・・(#^.^#)公開
なんということでしょうか。
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なるほど・・・
ガッテン ガッテン
天地の恵みもたくさんいただいてますね。
散歩コースで見つけた
ありがたいお言葉です。
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このガラスケースの支えが
これまた感動ものなんです。
土台の石の形に沿わせて
カットしてあります。
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もう一つの感動ものは
この桜です。
毎年 太い幹から
かわいい小枝で ちょこっと咲かせるんです。
今年もまた！
咲く準備ができてます。
開花まで カウントダウン中。
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春が遅いな～と思ってたら
そうでもなく
すでにやってきてますね。
庭のチューリップが
ほんのりピンクの蕾をふくらませ
てます。
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そして プチ畑のえんどう豆も
花が咲く一歩手前まで。
天地の恵みがたくさん見つかった一日です。
うれしいお知らせが届きましたよ～
４月にある香川の里山マーケットの案内です。
里山では 梅や小さな花たちが咲きはじめているようです。
わたしたちも小さな花をさかせて 東日本の復興のお役にたてばうれしいです。
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我が家の近所の里山にも
咲いています。
種類はわからないけど
毎年早めに咲く桜です。
農業大学校に上る道沿いは ピンクになっていますよ。
４月の里山マーケットに出す
みたらし団子をつくってみました。
白玉粉に絹こし豆腐を混ぜて
生地を作りました。
水で捏ねるより
生地がほんのりクリーム色になります。
お団子にして茹でて
一串に３個さしてみました。
だんご３姉妹です。
表面を少し焼いてみましたよ。
たれをかけてできあがり。
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３串分がパックの大きさとぴったりで、
良かったです。
ラベルはパソコンで作ってみました。
シールのシートに印刷して
貼り付けたら あら～かわいい。
試食の結果・・・生地がやわらかすぎるので
絹こし豆腐の量を１０％減らします。
たれは お醤油と砂糖を同量にしたら
お醤油味の勝ち。
お醤油を２０％減らします。
次回の試作は今週末に！
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りんごジャムつくりました～
ほんのりピンクに仕上げたかったので
皮も一緒に煮込みました。
炊きあがってから 皮は取り除きました。
途中でかき混ぜるので
皮が小さくなって取り除きにくいので
皮は お茶パックに入れておくとよいかも・・・
↑ お茶の葉を入れておくと茶殻がまとまって捨てやすいパック
できた～
