はい いまから仕事にはいります。
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耳がぽわっとあたたまり 熱を発してきたら 仕事・順調
注//仕事中はお静かに＠にゃん
ウィーン王宮御用達菓子司 ＊デメル＊
ハプスブルグ家の紋章が ブランドマークになってます。
２００年の伝統のチョコレートを 食べるのだ～わおっ（＠＠）｀
ピンクのリボンをほどくと
ピールチョコ
ブラウンのリボンをほどくと
猫ラベルチョコ
☆猫の舌を形どったソリッドチョコは
手に持つだけで溶けそうななめらかさ
☆オレンジ＆シトロンのピールが
チョコにつつまれてます。
＊デメルを訪れずしてウィーンを語るなかれ＊ ウィーンのデメル本店に行ってみたくなりました。
食べた後のパッケージも楽しみですよ。
毛繕いは楽しいな～
でも、ちょっと大変なのは
お・な・か
ペンギンスタイルで前かがみ
そして毛足が長いから時間かかるし・・・
息きれて 深呼吸してから場所変えです。
くびまわり＆頭は 物理的に不可能！
よって 後ろ足でかいかいしてすませます。
あしからず
岡山の友人からお便りがきました。
セロリの産地だそうで なんとセロリジャムを作ってみたとのこと。
え・え・え・ セロリ・・・ジャム・・・ ん ん ｎｎｎｎｎ
想像しただけではおもしろくないので 早速作りました。
送っていただいたレシピに沿って
まず スジをとります。
薄切り羽をセットしたフードプロセッサーでシャカシャカとスライス。
セロリ４００ｇだと 砂糖２５０ｇと混ぜしっとりさせる。
おなべに入れて 中火。
木べらで混ぜながら ２０分。 ハチミツ大５を加えさらに１５分。
最後にレモン汁半個分を入れて できあがり＊
とても 香りがよく 食欲増進効果ありますよ・
そして さわやかな味！
勝手に整腸作用もあるような気がしています。
これは 想像してるより食べたら 感動。
☆アレンジ・・・熱いお湯さして飲んでみたら う～ん おいしいホットセロリ茶！？