ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

神戸に行ってきました♪

2014-08-11 12:46:34 | 旅行記
娘の部活の引率でしたが、朝、少しだけ時間を見つけて、
神戸出身の生徒さんから教えていただいたパン屋さんへ走りました♪

三宮駅からほど近い、ビルの地下1階にある、コム シノアという
パン屋さんです。
パンをこれでもかと沢山買って、ホテルに帰ってカメラにおさめようと
思っていましたが、店員さんが、どうぞ店内、外観とってブログオッケーです♪
と許可を頂いたので、ばばーんと載せちゃいます♪

なんて優しい店員さんなの


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まず、外観です。
以前行ったことのある、ヒルサイドパントリー代官山を思い出しました。
地下1階なのですが、階段を下りた先にこの外観のパン屋さんが
あったら、わくわくしませんか?


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朝、8時過ぎに行ったので、品揃えはそんなにないかも・・・なんて思っていましたが、
ハード系、ブレッド系、ペストリー系、惣菜系全て店内に出そろっていてびっくりしました。

こんなパン屋さん家の近くにあったら毎日行っちゃうのにな・・・。

Tさん、教えてくれてありがとうございました♪
時間がなくてこのパン屋さんしか見られなかったけど、
とても幸せでした♪
また9月にお話ししますね♪

神戸牛の焼きしゃぶもおいしかったよ~♪






夏休み親子パン教室♪

2014-08-05 13:04:21 | 教室
今日はにぎやかな親子パン教室になりました♪
皆さん、暑い中来て下さり、ありがとうございました

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分割、丸め♪


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みんな丁寧に出来ました♪


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計量も勉強です♪


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生地を棒状にのばす作業。


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がんばれ♪


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クラッシュゼリー役♪


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上手に塗れたね♪


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ウインナーロール焼きあがり♪


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きらきらみかんゼリー出来上がり♪

皆さん、今日のパン教室はいかがでしたか?
夏休み、早く宿題を終わらせて、お母さんと一緒にパンが
焼けるように頑張って下さい♪



娘のお土産♪

2014-08-04 16:31:42 | ブログ
昨日、上の娘が2泊3日の学校の研修から帰ってきました
あまりおこづかいあげていなかったのですが、お土産を持って帰って
くれました♪

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スコーンはイケメンお兄さんと一緒に作ったそうです。
うらやましい・・・。

他にカリグラフィーも教わったようで、手紙を書いてくれました。
ちょっと文がおかしいところもあったけど、うれしかったです
いろいろ異文化に触れて勉強になったと思います。


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意外とおいしかったのでびっくり。
フルーツジャムとクロテッドクリームが欲しくなりました。
お姉ちゃん、ありがとう