贅沢な食卓

母が旅行先の北海道より新鮮な海の幸を届けてくれました　

　・ウニ
　・イクラ
　・ホタテ
　・ホッケ
　・タラコ
　・シャケ

見たとたんゴックンと唾を呑みこんでしまいそう　
小分けして冷蔵庫＆冷凍庫に仕分けしました。








ひとまず今日は・・・ウニ＆イクラ丼に決定　



お腹空きすぎて早く食べたくて盛り付け適当　
見た目はひどいですが、味は最高～
濃厚で甘くてペロリと平らげました。









明日はホタテをバターソテーにするか、焼きホタテのサラダか・・・
しばらくは贅沢な食卓が続きそう　
仕事で疲れきった体にもエネルギー補給できそうです！

あ・り・が・と・う