Yum Yum Yummy !!

私とBisouとマリモのうまうまノート

食欲の鬼

2019-01-15 | NYAN

今年も モッフモフのビズ嬢。
昨年7月以降、体重が急増
だってね。 すんごい食欲なんですもの。

ご飯の時間は時計を⏰見なくたって 絶対に間違わニャイ
いゃ むしろ ご飯時間30分前から「ママちゃん、
そろそろお腹が空いていますのニャよ 今日は
少し早くご飯にしたりしニャイのかニャ〜」・・・と
ご飯のお膳の前でウロウロ。

だけど朝にあげたドライフードは残ってて
ウェットご飯好きのビズとしては ドライなご飯より
スープご飯が早く食べたいのです。
夜ご飯はスープご飯と ドライご飯。

で。我が家では水分摂取をさせる為にも通常の缶詰ごはんや
レトルトパウチのウェットご飯は1回分につき だいたい
20cc位、お湯を加水してスープご飯にしていますが
どうも そのスープがお好みの様子。
まぁ 普通のお水を飲むより美味しいのでしょうけれど
スープご飯と ドライフードを一緒に出しても 一目散に
スープご飯へまっしぐら。
そして ピチャピチャピチャとスープだけ先に
お召し上がりになる。

しかし。スープがなくなって具だけになってもドライご飯より
こっちの方がお好み
そんなウェットご飯好きさん。 マリモの祭壇に
マリモ用にウェットご飯を出す日は「ねそれも後で
貰えるニャよねっ」と期待満々。

そして後からマリモお姉の分までも貰って
「あ〜 幸せニャ〜ッ」とウェットご飯を
モリモリ食べるのです・・・・



ニャにか 問題でも❓


おデブになりつつあります・・・。そろそろダイエット❓
只今4Kg越え。 だけど それはマリモと同じ程度で
決して デブ、太り過ぎな重さではないのだけれど・・・・
ビズの場合、体全体が太い、、というよりお腹周りが太くて
脂肪肝注意報な感じがしているので ちょっと考えないと
ダメかな・・・(-。-;



私は 年末までに下ごしらえをして冷凍ストックしていた
牛すねのシチューを仕上げて モリモリ頂きました≠( ̄-( ̄)モグモグモグ
圧力鍋で煮たので スプーンでホロッと解れる柔らかさ

圧力鍋の調子が悪くて 使うときにドキドキします・・・・
買い換えたいなぁ。 


いっぱい出来たよー。

2019-01-12 | Yummy!

「あ”ー。今日の献立が浮かばないわー」・・てのが
私には ほぼ皆無なのですが 逆に「あ”ー。アレも作りたい
「コレも作りたい」と作りたいモノと 食べたいモノ、
そして冷蔵庫の中のモノや お財布事情で作りたいモノとか
レシピを書きあげる為に作らなきゃなモノやら 試供品提供を
受けて仕上げるメニューやらが 順番待ち状態になって
ゴッチャゴチャになってしまうことが度々 起きます。

作ったら それで満足で食べたいわけではないモノもあって
でも 作ったモノを捨てるのは嫌だし レシピ製作中の試作品は
誰かに差し上げる訳にもいかない時もあって 結構 困ることも

今日は そんな中で そんなに食べたい訳ではなかったけど
在庫整理とレシピ整理の為に かぼちゃ🎃ペースト入りの
パンケーキを焼きましたとさ。

食べる量を調整しやすいように 小さめのコインパンケーキに
したら 出来上がりがエライコッチャ

1枚の大きさは 直径5センチほど。 手前の1枚は最後に
ボウルに残った生地を ぜぇ〜んぶフライパンに流し込んで
焼いたものだけれど これが一般的な大きさくらい。
コインパンケーキ2枚分くらいかな。


横から見たら こぉ〜んな感じ。

たーっくさん出来たから 3枚ずつくらいの小分けで
クルクルッとラップで包んで 朝ごはん用にストックしちゃお。

うぅ〜ん。毎日食べても 一週間は食べ続けになっちゃいそうだー

でも 作る前に思っていたより 出来上がったら良い香りだし
ふっくら焼けていて美味しかった 


わらしべ長者?

2019-01-10 | 日記

わぁーっ‼️キャーッ‼️ ビックラコーーーーッ💦💦💦
素敵な贈り物が届きましたっ 

マリモ存命中からのお付き合いのブログのお友達からの贈り物
とっても とってもビックリ。

贈ってくださったお友達は マリモが居る頃からの猫友さんでも
あるのだけれど クリスマスは そのお友達の可愛い毛皮家族の
チーコちゃんが 虹の橋へと旅立った日でもあって世の中が
バカみたいにお祭り騒ぎの似非クリスチャンで大騒ぎで
大切な毛皮ちゃんを見送った人には 少し辛いのではないかな、と
気になっていました。

マリモが急に私の腕の中から虹の橋へ行ってしまった時にも
優しい心遣いを頂いていたのに そのお礼もお返しも
チーコちゃんへのお別れも きちんと出来ていなかったのもあって
クリスマスに ほんの気持ち、、、な小さなプレゼントを
お送りしたら。

なんてーこった 大変なお返しを贈って頂いてしまった(-。-;

もうね。言葉が出ません💨💨💨

どうしましょう❓素敵な贈り物に唖然呆然。

我が家にある沢山の食器の中で 恐らく最も頻繁に
食卓に登場するのは 彼女が作ってくださった器なのです。
星が輝く夜空のような楕円皿や 若葉のような楕円皿、
片口の青いお皿・・・・ どれも私のお気に入りで こんな
素敵な器をご自身で生み出せる才能には いつも驚かされるのですが
今回の贈り物にも 以前、彼女のブログで「素敵だなぁ〜」と
思っていたお皿や 可愛いシロクマのマグカップが入っていて
腰が抜けそうなくらいにビックリ

それに。それに❗️
手編みの美しい靴下も入っていたり 彼女がブログで紹介していた
面白そうな本や 美味しそうな〝おかき〟入れてくださっていて
もう、本当に何から何まで至れり尽くせりな贈り物です。


お皿がね。本当にステキなの
包みを開いたら ちょうど、お日様の光が差し込んだ窓辺のテーブルで
届いたばかりのお皿がピカピカ 何だか微妙な色合いで今日のような
雪の中の真冬の晴れの日のようなイメージのお皿。

とっても綺麗。昨日焼いた マリビズCookiesを乗せたら
マリビズも喜んでいるように見えました。

あぁ。写真の腕がなくて残念💧 もっとステキなのが写真で
伝えられません・・・
形が左右対称なシンメトリーではなく アシンメントリーなのも
それぞれ 見る角度が違うと表情が変わって更に素晴らしくて
本当に凄い

どうしましょう。これでは私、わらしべ長者になってしまいます・・・
あぁ 本当に どうもありがとうございました
 


マリビズCookies

2019-01-09 | Yummy!

新しく焼成用のオーブンシートを買ったので
その使い心地を確認するのにクッキーを焼きました。

『どうせなら楽しいのが良いなぁ〜♬』と久しぶりに
マリモとビズのクッキー=マリビズCookies。

マリモと暮らしていた頃はココアとバニラの
Black&White のクッキーだったけれどビズが
加わって3色の三毛猫クッキーも作り始めたもの。

ちょっと思いついて 絵心ないのに 茶紙に
お絵描きして 猫のいる部屋にしてみた。

三毛ちゃんはココアとバニラとキャラメル味。
うぅ〜ん・・・でも ビズの一張羅は色の混ざり具合が
本当に微妙で『うん‼️完璧‼️完コピだっ‼️』と
思える出来になったことがない




ビズの一張羅の模様はコピーできないけれど クッキー型は
チャント耳折れスコティッシュを自作したのだよ。


ほぼ全員集合。

にゃんこクッキーは見た目も可愛いし猫好きには
楽しくて嬉しいクッキーなので 本当はもっと
頻繁に作ろうかな、、、と思う瞬間があるのだけれど。

実は実は結構い面倒だったりすることも。
顔型ドーン❗️な型と立ち姿の抜き型1個以外は
割と小さな抜き型で尻尾やら耳の先、手足の先が
型から抜きづらく 竹串などで縁を そっと押して
生地を押し出そうとすると 竹串の跡が残ってしまったり
細い部分の生地が千切れてしまったり・・・・💦💦

今回は1匹だけ、焼き上がった時に事故死💧

たまにしか焼かないけれど 焼き上がった時の嬉しさは
他のクッキーより楽しく嬉しく満足度が高め。

いつか もっと要領よく作業効率もあげて
出来上がりも もっと美しく、事故死率も低く
作れるようになりたいなぁ。 
 


3737

2019-01-06 | NYAN

そろそろ松の内も終わり。お正月気分も切り替えて
本格始動の時期ですが。
そういえば。皆様 今年の初夢は どんな夢でしたか❓

私の夢は ○×♬★*〜♡⭐︎×・・・ ふふふ。
一富士 二鷹 三なすびでも 四扇 五煙草でもなく
六座頭でもなく。 でも頭ツルツルお坊さん登場だったので
今年は怪我なく過ごせるかも〜〜。

うちの毛皮お嬢2号は どんな初夢だったのだろう❓❓❓
気になるニャ〜。

そんな初夢ほにゃらら、、ですが 私は何か いっぱい数字が
出てきた。、、というか色んな数字を計算したり考えたり
していました。で、目覚めた時は すっごく疲れていました 

でも これは きっと私が あることを気にしていたから。

何の数字❓って❓

それはねぇ。もうすぐ毛皮お嬢1号マリモと暮らした日と
お別れしてから過ぎた日が逆転しちゃうんだなーっ・・・って。

そんなことや お菓子のサイズを考えていたから
数字がいっぱいの夢だったのでしょう・・・・

で。今日はビズが私と暮らして今日で3737日。
マリモが私と暮らしたのは3890日。
6月になったら もうマリモと暮らした日より
ビズと暮らしている日数が長くなる。

マリモにしてあげたこと、してあげようと思っていたこと、
してあげられなかったこと。どれも色々あるけれど
同じようにビズにも色々あって ビズには まだまだ
してやらなきゃ、、なことがいっぱい。
だから。 出来るだけ長く、出来るだけ元気に まだまだ
一緒に居てもらわなければ。



ふんがふんがふんが・・・・

ママちゃん。そんなことより アタチは先っちょが
気になりますのニャ。 

今日は3737日の記念日。明日は3738の記念日。
そう。毎日、普通の日だけど 毎日 記念日。大事なね。