この間、キノコの炊き込みご飯を作った時に同時進行で作っていた
「食べたいものリスト 順番待ち組のアレ」とは今日のお昼の
おうちごはんプレートのコレ。
キノコたっぷりのハッシュドビーフソース🐄でした。
このソースを ぷるぷるトロンなオムレツにかけて食べたかった‼️
・・・と言う訳で ぷるぷるトロンな半熟プレーンオムレツを焼いて
冷蔵庫に残っていたポム・ドフィノワ（じゃがいもグラタン）と
茹でたペンネとブロッコリーを添えた一皿。
残り物＆有りものから作ったハッシュドビーフで 洋食モリモリな
一皿になりました 
食べたかっただけあって ハッシュドビーフが美味しかったけれど
今日は実は それよりも何よりも オムレツがプルップルの
トロットロに焼けて 美味しく出来て上機嫌であった（笑）