命、無駄なく

釣ってきたワカサギです。
かなり大漁だったので、小分けして近所の知り合いにも何人かお裾分けしました。
ウチでは唐揚げに。
揚げながらビール片手に食べるのは格別です。
でも私は油物に弱いので、美味しいからといって食べ過ぎには要注意です。
残りは唐揚げ粉をまぶしたまま冷凍庫で保存。
またいつか取り出して食べます。

遊んでもらった命。
無駄なく大切にいただきました。

＜約1.5Kgのワカサギ＞


＜160度で唐揚げにします＞


＜揚げたては格別＞


＜美味しくできあがりました＞