畑でBBQ ：土磨農園にて

愛知県春日井市にある土磨農園さんの畑。

採りたての野菜でバーベキュです。


chie' KITCHEN アドバンス第1期卒業生の皆さんと
第1回目の研究会、【ハッピー・ラボ】です。

オクラの花の美しさに思わずカメラ！
自然農園なので、上向きのオクラの横に、茄子がいます。


ホオヅキのようですが、トマトです。このまま試食。



採れたての野菜が次々と載っていきます。


オクラの輪切りを見ると　自然が作ったデザイン！


コリンキー（かぼちゃ）とササゲの種のにんにく味噌炒めを作ります。
コリンキーは生でも食べれます。
　　

あっという間に食材は・・・消化。

仕事（上棟の現場）で鍛えられ、暑さには耐えられるつもりでいましたが、
とにかく蒸し暑かった！曇りの天気でも　日焼けです。

大谷石：オブジェ製作

大谷石の採掘場に２ヶ月前に行きました。

今回は、花器or　オブジェを自分の手で削ります。

まず、見本
数十年前の草月アトリエが製作した花器です。上部に落としを入れて、花器として使います。

年数を経て、石が良い色になっています。　　　　　　　　　　　　　　
　
裏面です。
　

石と道具です。石は２個です。


大谷石は、建築の外部、室内に使います。
御影石に比べれば、軽く柔らかいのはわかっていますが、
やはり、石！　どうする？と思いながら始めます。


約３時間かけて　掘りました。



みんなの力作です。　目の前の自分の石（意思！）に一生懸命。
他の方の作品が並んで、お互いの苦労話が花咲きます。