昨日北陸に住む甥から宅配便が届き、開梱すると立派なわらびの贈り物でした。
以前主人と〇野市の方にわらび採りに行きましたが、このような立派なわらびは無くほんの10㎝ほどの痩せた小さなものでした。
聞けば昨日まで田植えをしていたそうで、そんな忙しい最中わらび採りに行ってくれたのかと恐縮しましたが、甥が言うには「爺ちゃんが採って来てくれた」とのことでした。
先日は「コゴミ」が届き、また「わらび」を頂き、温かいお心遣いに感謝・感謝です。
早速タンサンで灰汁抜きをして、鰹節のオカカをかけてお浸しで頂きました。
山菜は主人の大好物でした、このように美味しいものを頂く時在りし日の喜びの笑顔が目に浮かびます。