5月18日(金曜)
今朝も
ひんやりとした風が 吹いています。
昨日夕方
突然の 雷雨
大きな 雷の音に びっくり!
竜巻注意報も出ていて ちょっと心配な夜でした。
このところ
3日間連続で 消防車のサイレンを聞き
同じ時間帯に 数台の消防車が 走っていました。
火事は怖い
火の元には ご注意です。
鳥取・島根の旅
2日目
最初の目的地
由志園
開園時間を 問い合わせると
この季節 数日間は7:30開園だそうで
早めに ホテルを出発し
到着
こちら 久しぶりで 2回目・・・?
ぼたんの花で有名です。
早く来たかいがありました。
人が まばら~
入り口
さっそく ぼたんがお出迎え~
ぼたんの花も 品種が多いですね。
こちらも
春夏秋冬 季節で楽しめそうです。
由志園
http://www.yuushien.com/yuushien/
またまた
由志園でも
ゆるゆる日記になります。
今日のお弁当
・ 十穀米ご飯
・ 鶏胸肉の塩麹づけ照り焼き
・ ポテトサラダ(ジャガイモ・人参・胡瓜・茹で卵)
・ ヒジキの煮物(ヒジキ・牛蒡・人参・椎茸・アスパラ)
・ 出汁巻き卵(青ネギ入り)
・ フルーツ(パイナップル)
最近
ブームに ちょこっとだけのって
塩麹使って 料理
確かに お肉が柔らかい~~
麹の香りは 好みがある・・・? かな?
後は
使う分量と漬け込み時間で 塩加減が違うので 慣れるまで 試行錯誤です。
我が家には
血圧高めで注意!の方 一名様いますから。
ご訪問ありがとうございました。
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