明日という日に向かって

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白菜の漬け方 美味しい白菜の漬け方 白菜漬け

2010-10-27 | 料理

           白菜漬けの季節がやってきます これは一夜漬けで~~す






 そろそろ白菜漬けの季節がやってきますね。
スーパーで購入すると1/2カットで150円とか..
まだまだ結構高ぃ~~

 先日、白菜漬けが食べたくて漬けてもらいました。
ちょうど新米もいただいて 新米と白菜漬け 

うぅぅぅ~~
美味ぃ~~

これだけでご飯おかわりぃ~~



           樽で..


白菜は天日干しにして1枚1枚葉の間に塩を..




今年は、畑の白菜の出来は駄目です。

 昨年は、いつ頃漬けたか調べてみました。
白菜が安くなったら樽で漬けますよぅ~~



             白いお米に 白菜漬け クリックすると昨年の光景が


 たまにはキムチの素なんて入れちゃったりして
これがまた美味しいのです。

 ニンニクも入れたりしてね



皆さんは、白菜漬けお好きですかぁ~~
自分で漬けますかぁ~~









美味しい沢庵の漬け方





年賀状の書き方 年賀状のマナー
2011年ウサギ年ミッフィー ミッフィー








2011年のNHK大河ドラマは
「江 ~姫たちの戦国~」
江役に上野樹里 
「江 ~姫たちの戦国~」
男性キャスト決定




イカの塩辛 作り方 イカの塩辛 レシピ  
イカの塩辛 レシピ簡単 デジブック 『イカの塩辛作り』







旬のイクラ イクラの醤油漬け 旬の生筋子  イクラ丼






ワラサのさばき方






没後120年ゴッホ展チケット前売り券 
国立新美術館2010年10月1日~12月20日 
九州国立博物館2011月1月~2月13日
名古屋市美術館2011年2月22日~4月10





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コメント (14)
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