夜ごはん

皆様、おはようございます

朝晩、ぐっと涼しくなり
過ごしやすくなりましたね。


先日の運動会は、/でしたが
どうやら日焼けをしてしまったようです。

一応日焼け止めをしていたものの
なんだかヒリヒリいたします

も紫外線が強いのですよね。

油断禁物です


慌ててお顔に化粧水パック。
（目と鼻に穴が開いたシートで。）

もったいないからそのシートを
腕や首筋にもパタパタと。

少しは効果があると良いのですが。。。


さて、昨日の夜ごはんです。


【夜ごはんのメニュー】
・甘辛から揚げ（焼いた）
・焼き鮭
・生ハムサラダ
・切干し大根煮
・ポテトフライ
・ぬか漬け（なす・にんじん）
・貝の炊き込みご飯
・キャベツの味噌汁


甘辛から揚げは、鶏もも肉を一口大に切って
塩・こしょう・酒・砂糖・にんにく醤油をもみ込み
片栗粉・小麦粉半々をまぶして焼きました。

少し甘辛でジューシーに仕上がります。


貝の炊き込みご飯は、お米２．５合に
赤貝の缶詰１個（汁ごと）と
油揚げ一枚（細く切って）を入れて
炊いてみました。

味付けは、缶詰の汁のみですが
とても美味しく出来ました

しょうがの千切りなどを乗せても
大人っぽくなっていいかもしれませんね。



今日は、娘の文化祭に行く予定です

ＰＴＡのお手伝いはなかなかできませんが
たくさん食べて、たくさんお買い物して
学校に貢献してこようと思っております。

楽しみだな～

運動会のお弁当

運動会のお弁当は、こんな感じでした



・おにぎり２種
（俵型・梅干し入り）
・卵サンド
・ハムレタスきゅうりサンド



・手羽元のから揚げ（焼いた）
・ささみのしそチーズ巻き
・サーモンマリネ
・えびアボカド
・ハートの卵焼き
・とうもろこし
・キャンディーチーズ
・プチトマト



・枝豆
・なし
・ぶどう２種



【運動会のお弁当のメニュー】
・おにぎり２種
（俵型・梅干し入り）
・卵サンド
・ハムレタスきゅうりサンド
・手羽元のから揚げ（焼いた）
・ささみのしそチーズ巻き
・サーモンマリネ
・えびアボカド
・ハートの卵焼き
・とうもろこし
・キャンディーチーズ
・プチトマト
・枝豆
・なし
・ぶどう２種


前日の下ごしらえは・・・

・ゆで卵を作る
・ささみのしそチーズ巻きを巻いておく
　（当日の朝に焼くだけ）
・とうもろこし＆枝豆を茹でる
・えびを茹でる
・お米を研いでおく

これだけしておいたら、とっても助かりました


当日は・・・

・ご飯を炊いて、おにぎりを作る
・手羽元のから揚げを焼く
・ささみのしそチーズまきを焼く
・卵焼きを作って、ハート型に切る
・サンドウィッチを作る
・サーモンマリネを作る
・えびアボカドを作る
・フルーツを切る

後は、詰めるだけです



お腹いっぱい
よく食べました

＊運動会＊

昨日は、小中合同運動会でした。

朝、小雨が降っていたので
ごはんだけは炊いたものの
「中止かな～」と思い
娘を送りに出かけてしまいました

のんびり帰ってきたら
「運動会は、やるらしいよ」
と、息子。

慌てて息子を送り出し、お弁当作り

前日に下ごしらえをしておいたので
何とか間に合いましたが
本当に焦りました

「昨日下ごしらえをした自分、ありがとう」
という気持ちですね。




１番


旗を振って、中学生を応援

時折雨が降ったりやんだりでしたが
子供たちは元気に頑張っておりました。

途中、雨が強くなり
しばらく弱まるのを待っていましたが
その気配がないので
小学校上学年の組体操を
決行することになりました。

雨の中、立派に頑張っている小学生に
中学生が熱い応援や拍手を送り
テンションを上げてくれました

その姿に、いたく感動した私


小中合同となって、３年目。。。

始めはお互い遠慮していた感じでしたが
今年は小学生は中学生を、中学生は小学生を
お互いに応援しあっている姿を見ることができ
とてもほほ笑ましく
見ていて気持ちの良い運動会でした。


雨の中の運動会も無事終了。

ぎっくり腰の夫の変わりに
親子競技やＰＴＡ種目（綱引き）に参加したため
今日は、軽い筋肉痛です。

それにしても、今日はいい天気

今日こそ、運動会日和でしたね



運動会のお弁当。

メニューは、後ほどアップいたしますね。

雨＊でした

昨日は、仕事や家事の合間に
運動会の準備をしておりました。


カメラやビデオカメラの充電

お弁当の買出し

にテーブル・チェアー・パラソルをつむ

お弁当の下ごしらえ


夜、完璧だわと思ったところで
が降り出しました


朝の新聞の天気予報ではでしたので
「よりもぐらいの方がいいかもね」
なんて、のんきに構えていたのです。

ＴＶを見ないので
お天気が崩れているとは気付きませんでした


今朝は、雨模様

娘の学校があるので
お弁当作りのため早起きしましたが
連絡網が回ってくるまで落ち着きません。

もし、強行突破で開催ということになっても
すぐに準備が出来るように待機しているところです。


今日の娘のお弁当。

運動会のお弁当を取り分けて・・・と
思っていましたが、急遽メニューを変更


【お弁当のメニュー】
・オムライス
・とうもろこし
・６Ｐチーズ
・枝豆



昨日のおやつ。


セブンイレブンの「濃厚フロマージュ」
「美味しいよ」と聞いたので
さっそく買ってみました。



コーヒーを入れて。。。

濃厚というだけあって、濃厚クリーミーで
とっても美味しかったです
下のクッキー生地の塩気との塩梅が絶妙でした

今日のお弁当

今朝は、登校班と一緒に歩いてきました。

いよいよ明日運動会なので
子供たちは毎日の練習で
少し疲れ気味のようですね。

帰りに山を見ると
息子の言うとおり
少しずつ紅葉が始まっておりましたよ





台風の後、濁流だった川も
すっかり戻り、元のエメラルドグリーンに。
（写真では、分かりづらくてスミマセン）


明日の運動会のお弁当の材料を
買出しに行かなければならないので

息子に「運動会のお弁当は何がいい？」
と、聞いてみましたら・・・

「とにかく、豪華にして」

ですって。

豪華って、何かしら。。。


ちなみに、娘が小学校の時は
「おにぎり１個でいい。。。」
でした。

姉弟で、ずいぶん違うものですね。


そうそう、娘といえば
まだ小学校２～３年生の頃の話。

パワーリフティングの世界チャンピオンである
三土手大介選手が
我が家に遊びに来てくださった時のこと。

とても立派な体ですし
相当な量を食べると聞いていましたので

たくさんたくさんご馳走を作って
おもてなしをしておりました

そんな彼に、娘は・・・

「私は１日、食パン１枚で大丈夫です。」

と言い放ちました。

三土手選手、呆然としておりましたよ。。。


数々の武勇伝を持っている娘ちゃん。


そんな娘ちゃんの本日のお弁当です。


【お弁当のメニュー】
・ささみのにんにくしょう油焼き
・ウインナー
・ハッシュドポテト
・枝豆入り卵焼き
・お花のにんじんグラッセ
・キャンディーチーズ
・ごはん（ごま昆布＆梅干し）



さて、それでは買出しに行ってまいります

皆様も、良い１日をお過ごしくださいね

届きました♪＆お弁当

待ちに待っていたモノが
本日届きました





ご結婚のお祝いのお返しにいただいたカタログ。

この手のカタログを見るのは
本当に楽しいですよね

アクセサリーもいいし
バッグもいいしな～

って
自分の物ばかり・・・


結局、頼んだのはこれでした
（やっぱり、自分が使う物）



「ラ・ベットラ」落合務さんの
ＩＨ対応　フライパンセット
（我が家は、ＩＨではありませんが。）

・フライパン２６ｃｍ
・ガラスのふた
・フライパン２０ｃｍ
・玉子焼き器


ちょうど今使っているフライパン＆玉子焼き器が
古くなってこびり付きやすいので
買い換えたいな・・・と思っていたのです。

食器もそうですが
キッチン用品を新調すると
俄然、やる気が出てきますよね


早速、今夜から使ってみたいと思います。
楽しみだな


今日の娘のお弁当です。


【お弁当のメニュー】
・手羽先焼き
・プチトマトとピーマンのオムレツ
・かぼちゃの煮物
・バターコーン
・プチトマト
・ごはん（ごま塩＆梅干し）


手羽先は、塩・こしょう・小麦粉をふり
フライパンで皮目からじっくり焼きました。

皮がパリパリで、身がジューシーで
とっても美味しかったです
（焼きたてをつまみぐい。。。）

お弁当だと、冷めてしまうのが残念ですね

それにしても、娘のお弁当は
あまりおかずが入らない。。。

オムレツは卵１個で作りましたが
半分しか入らないし
かぼちゃの煮物も、１切れだけ。

これでも「量が多い！」って言うのだから
参りますね

【お知らせ】ハンドメイドマーケット

昨夜は、遅くに夫が帰ってから
夜な夜な横峰さんの講演会の話をしてしまい
今朝はすっかり寝不足です。

横峯さんの
「１００％手抜きをしなさい」って言葉は
一見びっくりいたしますが

確かに、１人目で手をかけてしまった娘は
いまだに自分で何も出来ない、やろうとしませんが
（「お母さん、やって～」が口癖）

２人目な上に、仕事をはじめたので
ほったらかしにしてしまった息子は
何でも自分で出来るし、自立しています。

しかも、お手伝いを自ら進んでしてくれる

それって、お母さんを喜ばせたいのだと分かり
昨日は洗濯物をお願いしていましたので
帰ってからすぐ息子に
「本当に助かったよ、ありがとう」
と言ったら、嬉しそうでした。

そういうことなのですね。

いろいろ勉強になりました。



昨日は、講演会の後
生地屋さんに行ってきました。

今年の秋は、ハンドメイドマーケットに
４ヶ所も参加させていただくことになったのです。



生地屋さんを２時間ほど散策して
気に入った生地をたくさん購入してきました。

今年は、１つ大人になりましたので
大人の女性らしく
生地も少し良質のものを選びました。

作品も、大人かわいいものを目指して
作っていこうかなと思っています。



その後、とても荷物が重かったのですが
どうしても行きたかったナチュラルキッチンにも
ちょこっとだけ・・・と、よりました。

ここはお安いのに本当にかわいいですよね

ついつい１００円という安さに押されて
いつも大人買いしてしまいます。

大荷物をお店の方が預かってくださったので
身軽に買い物でき
ついつい食器など重たいものを
またたくさん買ってしまい
帰りに、ヒーヒー言うことに。。。

でも、たくさん買ったので
ガラスのキャニスターをプレゼントしてくれました
（１０５０円以上でプレゼントしてくれるそうですよ）




さて、１０月１７日（月）は
リトル・トリーさんでのハンドメイドマーケットに
参加いたします。

まだ作品はこれからですが
作りましたらアップしていきますので
良かったらご覧下さいね。


そして、１１月５日（土）には
鎮守の森の手づくり市に参加いたします。

こちらは、まだまだ出店者さんを募集しているそうですので
ご興味のある方は、城山商工会さんのＨＰをご覧下さいね。
詳しいことが載っております。

ぜひ、ご一緒に参加しましょうね

【講演会】ヨコミネ式教育法by横峰吉文先生

ヨコミネ式教育法の横峰吉文先生の
講演会に行ってまいりました。



プロゴルファー・横峰さくらちゃんの
伯父さんでございます。

以前、ドキュメンタリーで
横峰さんが鹿児島で経営する保育園を
１年間追っていたのですが
それが、本当に驚きでした。

５歳児が全員、逆立ちをして歩くのです。

何が凄いかというと
スパルタでさせるのではなく
子供が自分からやりたいと思ってすること。

逆立ちだけでなく
泳ぎも、跳び箱も、読み書きも、そろばんも、
全部できるようになるのです。

それも、全員がです。

横峰さんとは、どんな方なのか
また、その秘訣を知りたくて
楽しみに出かけてまいりました。



会場は、撮影禁止となっておりましたが
ご本人が「撮影してもいいよ♪」とおっしゃるので
遠慮なく、撮らせていただきました。


２時間の講演でしたが
ぎっしりと詰まった内容でした。

必死にメモを取りましたが
後で確認すると
小ノートに１０ページも。

本当に目からうろこ
そして為になるお話でした。


たくさんあって書ききれないのですが
ほんの少しだけ。。。


～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

子供は、手をかけるとダメになる。
１００％手抜きをしなさい。
手抜きをすると自立をする。


子供をとことん、こき使いなさい。
なぜなら、母親が喜んでくれるのが、子供は１番なのです。
母親が喜ぶことをさせる。
子供が喜ぶことをしてはいけない。


考えてするのが、子育て。
考えないと、ただの子守り。


子供は
×難しいことは、嫌がる。
×簡単なことは、飽きる。
○できることは、勝手にやりたがる。

これをうまく使って仕掛けていく。

ほんの少しずつレベルを上げて、仕掛ける。

できることはやりたがる
↓
飽きる
↓
少しレベルを上げる
↓
出来る
↓
飽きる
↓
少しレベルを上げる

その子１人１人に合わせていくので
必ず全員出来るようになる。

etc・・・


～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～


教育の専門家として
本当に熱いお方でした

私がこうやって文にしてしまうと
ニュアンスが違ってしまうかもしれませんが
全ての子供に対して愛がありました


この教育法は６歳までに行なわなければならず
（時には１０歳まで）
我が子にはすでに遅すぎますが
とても勉強になりますね。

本もたくさん出ているようですので
秋の夜長に色々読んでみようと思います。


今日は残念ながら
夫は仕事で行けなかったので
明日はメモを見ながら
いろいろお話をしたいと思います

本日のお弁当

おはようございます

今日も暑そうですね

息子くん情報によりますと
山の紅葉がはじまったということです。

自然界では着々と
秋の準備を始めているのですね。


今週末は
息子の小学校の運動会と
娘の高校の文化祭があります。

秋は行事が多いですよね。

息子は運動会の練習が４時間もあると言って
水筒を２本、用意していました。

熱中症にならないように気をつけましょうね。



さて、本日の娘のお弁当です。


【お弁当のメニュー】
・ささみのアスパラ巻き
・ささみのしそチーズ巻き
・かぼちゃの巾着しぼり
・とうもろこし
・プチトマト
・ごはん（混ぜ込みわかめ梅・ごま昆布）


夫のお弁当は
ごはんをおにぎりにして
ブロッコリーとゆで卵をプラスしました。

ささみは、筋を取ってたたいて薄くし
塩・こしょう・小麦粉をふって
アスパラ、または大葉＆チーズをのせ
くるくる巻いて、巻き目から焼きます。

かぼちゃは、煮物を作って
オレンジの部分だけをつぶし
ラップで絞って、茶巾にしました。



今日はお勉強もかねて
これからお出かけしてまいります。

また帰ったらご報告いたしますね。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。。。

それでは、行ってきま～す

夜ごはんは、とん勝つ

只今、故障中の夫くん。


夏の疲れも癒えぬまま
プロレスの試合に向けて
練習を頑張りすぎたようです。


もともと頑張り屋さんなので
適当にやることも必要かもしれませんね。

適当。。。

適切に当たるってことですものね。


テキトー。。。

こちらは、高田純次さんですね



ケガに勝つということで
夜ごはんは、とんかつにしました。



とんかつ＆キャベツ

とんかつは、揚げずに焼きました。
夫は、２枚です



茹で鶏のポン酢ジュレ
（きゅうり・プチトマト）

お水に、鶏むね肉・しょうが・ねぎの青い部分を入れて
１時間くらいコトコト茹でました。

とってもやわらかく
ジューシーに仕上がります

茹で汁は、美味しい旨味が出ているので
スープにしました。




サラダ
（アスパラ・ブロッコリー・プチトマト）



くらげの酢の物
（くらげ・わかめ・きゅうり）



スープ
（茹で汁・鶏肉・もやし・しめじ・小ねぎ）



【夜ごはんのメニュー】
・とんかつ＆キャベツ
・茹で鶏のポン酢ジュレ（きゅうり・プチトマト）
・サラダ（アスパラ・ブロッコリー・プチトマト）
・くらげの酢の物（くらげ・わかめ・きゅうり）
・スープ（茹で汁・鶏肉・もやし・しめじ・小ねぎ）
・ごはん



明日は朝からお出かけするので
とても忙しい一日になりそうです。

早く寝なくては・・・と思うのですが
読みたい本があるのです。

「食欲の秋」に続き
「読書の秋」も到来したようです。

って、
年中、本は読んでいるのですが

でも私に
「スポーツの秋」が来ることは
一生ないかもしれませんね


それでは皆様、おやすみなさい