皆様、おはようございます
朝晩、ぐっと涼しくなり
過ごしやすくなりましたね。
先日の運動会は、
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でしたがどうやら日焼けをしてしまったようです。
一応日焼け止めをしていたものの
なんだかヒリヒリいたします
も紫外線が強いのですよね。油断禁物です
慌ててお顔に化粧水パック。
（目と鼻に穴が開いたシートで。）
もったいないからそのシートを
腕や首筋にもパタパタと。
少しは効果があると良いのですが。。。
さて、昨日の夜ごはんです。
【夜ごはんのメニュー】
・甘辛から揚げ（焼いた）
・焼き鮭
・生ハムサラダ
・切干し大根煮
・ポテトフライ
・ぬか漬け（なす・にんじん）
・貝の炊き込みご飯
・キャベツの味噌汁
甘辛から揚げは、鶏もも肉を一口大に切って
塩・こしょう・酒・砂糖・にんにく醤油をもみ込み
片栗粉・小麦粉半々をまぶして焼きました。
少し甘辛でジューシーに仕上がります。
貝の炊き込みご飯は、お米２．５合に
赤貝の缶詰１個（汁ごと）と
油揚げ一枚（細く切って）を入れて
炊いてみました。
味付けは、缶詰の汁のみですが
とても美味しく出来ました
しょうがの千切りなどを乗せても
大人っぽくなっていいかもしれませんね。
今日は、娘の文化祭に行く予定です
ＰＴＡのお手伝いはなかなかできませんが
たくさん食べて、たくさんお買い物して
学校に貢献してこようと思っております。
楽しみだな～