mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

お家でランチ

2011年09月21日 | お家ごはんとおやつ
今日は、とっても楽しみにしていた
お友達とのランチが中止になりましたので・・・


お家でランチ風のお昼ごはんにしました



【お昼ごはんのメニュー】
・明太子スパゲッティ
・りんごとセロリのヨーグルトサラダ
・切干大根
・ルッコラサラダ
・野菜スティック


お家ですので、お野菜たっぷりです


りんごとセロリのヨーグルトサラダは
りんごが出てくるこの時期に
いつもハマって、しょちゅう食べています。

りんごとセロリを切って塩水につけ
ヨーグルト・レモン汁・レーズンと合えるだけ。
(くるみを入れると尚良いですね。)

さっぱりして美味しいし
体の中からキレイになれそうです


ルッコラサラダは
ルッコラとレタスにゴマドレッシングをかけ
細かく切ったピーナッツをまぶしました。


野菜スティックは
マヨネーズとケチャップを混ぜた
オーロラソースをつけて・・・


なぜかここに切干大根ですが
味に変化が欲しかったのと
今日中に食べきりたかったから。。。

まあ、これがお家ランチってことですね


お腹がいっぱいです
ごちそうさまでした


なんだか眠くなりそうですが
息子をお迎えに行く前に
もう一作業、頑張りたいと思います




【追記】

台風直撃の中、息子を迎えに行ってきました

なぜかこの台風なのに
お手紙も連絡網も来なくて
通常下校だったのです。

豪雨で前は見えないし
大橋の中央には水が溜まっていて
車が停まりそうで怖かった

学校で先生に頼まれて
お迎えに来られないお子さんを
一緒に乗せていくことになりました。

こんな時、よそ様の大事なお子様を預かるのは
責任重大ですね。

なんとか無事に帰れましたが
一気に5歳は老けた気がします


まだまだ雨風が激しいですね

どうぞ皆様、本当にお気をつけ下さいね。


買っちゃいました

2011年09月21日 | シンプルライフ
台風、ついに来ましたね。

TVを見ないので
新聞やネットのみの情報ですが
被害が大きいようで、心配です。

皆様、大丈夫でしょうか。


こちらは、時折激しい雨が降っております。

学校がお休みかも・・・と思い
連絡網を待っておりましたが
通常登校でした。


今日はお友達とランチの予定でしたが
急遽中止して、自宅待機です。


夫が仕事で秋田にいるのですが
今日青森から飛行機で帰ってくる予定。

夜にはプロレス道場があるのです。

飛行機も心配ですし
無事帰ってこれるかも心配です


とにかく今日は
お家でたまった用事を済ませながら
待機しようと思います。



さて、話は変わりますが
ここのところ出かける用事が多く
そのついでに、お買い物をする機会も多かった。。。

はじめは、ハンドメイドの布や材料。

次にキッチン用品。

そしてついに、お洋服。


若かりし頃は、お洋服が大好きで
いつもクローゼットがパンパンになっておりました。

ですが最近は
「物を少なくシンプルに暮らす」
をモットーとしているため
お洋服も定番のモノを中心に
シーズンのモノを少々・・・と頑張っております。


その、シーズンものは
その時々で流行のもの(自分の中で)ですが
この秋は、年甲斐もなく
なぜかショートパンツに挑戦してみたくなりました。

ブーツとあわせると、かわいいかなと思って


あちこち見ておりましたが
ついに、お気に入りを見つけてしまいましたヨ


ショートパンツ

一応、こっそり試着をしてみましたが
サイズもピッタリでしたので
思い切って購入いたしました。

いざとなったら、娘にあげればいいや・・・
という予防線も、後押ししてくれたのです。

こんな時、サイズが同じくらいの娘がいるって
心強いですね。

さすがにコレだけで履くのは勇気がいりますので
タイツやレギンス、はたまたニーソなどを
組み合わせて挑戦したいと思います。

ああ、コレに合わせて
ブーツも欲しくなりますね


街はすっかりハロウィーン一色ですね。

お菓子までも、ハロウィーン仕様。



本当は、チョコパイを買いたかったのですが
何個もキリなく食べちゃいそうなので
これだけにしました。


おしゃれもしたいけど
美味しいものも食べたい
秋ですね


さあ、今日はランチが中止になったので
お昼は何にしようかな。。。


雨が強まってきたようです

どうぞ皆様、お気をつけくださいませ。