我が家で毎日できるプチトマト
ルンゴとシシリアンルージュ
大きいのもできますが、今回は毎日たくさんできる
プチなトマトだけで、サンドしてみました。
この手の野菜は、脇役や添え物で終わってしまいがちで
かわいそうなので
今回は主役です。
もぎたての新鮮なさわやかな朝を
いただくというイメージです。
味付けは、コショーとマヨネーズですが
好みでガーリックやバジルもいけますね。
ルンゴ、シシリアン、黄色いのはいただきものです。
半分に切る
トーストにうすくバターを塗る
多いとトマトの味に邪魔になる
トマトを秩序良く乗せる
できあがり
合わせて、半分に切って
いただきます
