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このスピルリナって
という方のために今日はスピルリナについてです
スピルリナは、学名が”Arthrospira Platensis”という
植物性プランクトン（藍藻ハーブ）です。
35億年前に地球上に誕生した生物（藍藻）とも言われていて、
5大栄養素（タンパク質（必須アミノ酸を９種類）、
脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の他に、
葉緑素（クロロフィル）、フィコシアニン＊など、
60種類以上の栄養素をバランス良く含んでいるので、
今流行りのスーパーフードと言われる所以です。
アフリカやクロアチアなどでは、難民を救う食料として提供されるそうで
そのバランスの良い栄養素が認められていますね。
健康食品として似たようなイメージのクロレラと栄養素を比較してみると
・吸収率が
スピルリナ95％・クロレラ40～80％
・フィコシアニン＊の含有量が
スピルリナ5000～7000mg・クロレラなし
・βカロチンの含有量が
スピルリナ200～350mg・クロレラ30～80mg
・微量ミネラルもスピルリナには、鉄、亜鉛、セレン、銅などが含まれます。
＊フィコシアニンは藻類などに含まれる色素タンパク質のことで、
抗酸化作用があり、生活習慣病の予防に役立つと言われていて、
免疫力を高める働きがあったり、肥満を予防する働きが知られています。
フィコシアニンはスピルリナに独特の成分で、クロレラとの大きな違いはここですね。
紫外線や放射線、大気汚染、添加物、ストレスなどで発生する
活性酸素をを抑えるために、
抗酸化作用のある成分を含んだ食品を多く摂り
アンチエイジングや、生活習慣病の予防に役立てましょう
左：玄米酵素スピルリナ入り（粉末タイプ）4,968円
右：ハイ・ゲンキ スピルリナ入り（顆粒タイプ小包装）5,184円
ご試食用サンプルもございますので、サロンへお越しの際は
ぜひお声がけくださいね
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