fusion work

"fusion"

料理や音楽でよく聞く言葉ですょね。

辞書では、融解、溶融、溶解、融合、統合。


今日はイタリアンと和のfusion。

"Carbonara spaghetti e Melanzane alla Parmigiana 鍋スペシャル”！！






実はオーブンに入れる容器がなかっただけだったり・・

きのうお鍋をした鍋に、今日はナス、トマトソース、チーズが妙にマッチ
してました。

食べるのももちろんお箸で♪

..そして春鹿の超辛口がさっぱりと喉をうるおしてくれました。



Bon apetit!!






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NARACAFE　由庵
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