友達のお母様が作ったという栗の渋皮煮をいただきました。
大きな栗で作られたんですね。
おやつタイムのひと時~
栗の渋皮煮というと、ある方の思い出があふれてくるのです。
一緒に仕事をしていたIさん。
お料理が好きでとってもお上手で、
何よりも人にあげるのが大好きだったんですね。
ご一緒するたび、私の分までランチを持ってきてくれました。
私もさみしい手弁当より、
Iさんのほうがなんてったっておいしいもんだから
持ち帰って夜食べたものです。
よくいただいたのはお漬物。
季節のお野菜をおいしく漬けてらして
今の私の料理に大きな影響を与えてくださいました。
梅酒の梅の実の甘露煮。
梅酒は飲まないけど、梅の実が好きっておっしゃっていました。
私の梅の実、差し上げますから液体をくださいって笑いあいました。
毎年この時期になると持ってきてくださるのが
栗の渋皮煮。
旦那さんには秘密で、ほっこりいただいたものです。
な~んておいしいんでしょう。
手間暇かけて作られたものをこんなにたくさんくださって。
感謝感激のひと時でした。
Iさんとお店ランチもよく行きました。
愚痴を聞いてもらったり、相談にのってくださったり。
今でもIさんと行ったところはIさんとの思い出でいっぱいです。
あるとき急に連絡がとれなくなりました。
病気の姉の介護の為大阪へ行くと言い残して。
何度かメールしても返信がありませんでした。
それから1年半ほどたったころでしょうか、
お亡くなりになったと聞きました。
ご自分も病に倒れ、闘病している姿を見せたくなかったと。
Iさん、
今年も栗の渋皮煮をいただいています。
お友達のお母様が煮てくださった思いのこもった栗の渋皮煮です。
大きな栗で作られたんですね。
おやつタイムのひと時~
栗の渋皮煮というと、ある方の思い出があふれてくるのです。
一緒に仕事をしていたIさん。
お料理が好きでとってもお上手で、
何よりも人にあげるのが大好きだったんですね。
ご一緒するたび、私の分までランチを持ってきてくれました。
私もさみしい手弁当より、
Iさんのほうがなんてったっておいしいもんだから
持ち帰って夜食べたものです。
よくいただいたのはお漬物。
季節のお野菜をおいしく漬けてらして
今の私の料理に大きな影響を与えてくださいました。
梅酒の梅の実の甘露煮。
梅酒は飲まないけど、梅の実が好きっておっしゃっていました。
私の梅の実、差し上げますから液体をくださいって笑いあいました。
毎年この時期になると持ってきてくださるのが
栗の渋皮煮。
旦那さんには秘密で、ほっこりいただいたものです。
な~んておいしいんでしょう。
手間暇かけて作られたものをこんなにたくさんくださって。
感謝感激のひと時でした。
Iさんとお店ランチもよく行きました。
愚痴を聞いてもらったり、相談にのってくださったり。
今でもIさんと行ったところはIさんとの思い出でいっぱいです。
あるとき急に連絡がとれなくなりました。
病気の姉の介護の為大阪へ行くと言い残して。
何度かメールしても返信がありませんでした。
それから1年半ほどたったころでしょうか、
お亡くなりになったと聞きました。
ご自分も病に倒れ、闘病している姿を見せたくなかったと。
Iさん、
今年も栗の渋皮煮をいただいています。
お友達のお母様が煮てくださった思いのこもった栗の渋皮煮です。
ありがとうございます。
心にしみました。
一括のあいさつお許しくださいm(__)m
またいろんなお料理楽しみたいと思います♪
近しき方との思いでの一品なのですねぇ
お亡くなりになられたんですかぁ、秋のこの時期に偲ぶ味の渋皮煮ですね
そういえば、渋皮煮はもう何年も食べていないなぁ~
ヾ(@⌒¬⌒@)ノ
これを食べたら、あの人・あの頃をふと思い出すみたいな。。。
Iさんはきっと、今頃とても幸せな気持ちだと思いますよ。
金時さんが、ずっとIさんのことを忘れずに想っているって、天国で見ているハズですもの。
素敵なお友達がいらっしゃったのですね。
亡くなられたとは残念ですね。
良い思い出が栗の渋皮煮と共に蘇る秋なのですね。