お雑煮

ブログ友達のYoshiさんの伸し餅が届きました＼(^o^)／
前回も頂いたスウィートパンプキンとともに♪



同じものを実家にも送っていただきました。



うちは糖尿人がいるのでお雑煮は控えていたんですが、
もともと大のお雑煮好き！！！

実家ではすでにお雑煮三昧してたらしく、
Yoshiさん手作りのお餅を大変喜んでくれました。

私も久しぶりにお雑煮をば♪



あまりいい写真がとれなくて、悔しいんですけど、
お餅がふぁっふあでびょ～んと伸びて、すっごくおいしいんです！

糖尿人も涙ちょちょきれるほど大感激！
もちろんその後４キロウォーキングも張り切ってですよｖ

金時家のお雑煮はこれ（これって関東風？東北風？）。
子供の頃から鰹出汁のお醤油味の鶏肉に三つ葉やセリというお雑煮です。
近年これにゴボウのささがきが加わってアレンジされたんですよん。

関西の方には黒いおつゆに見えるかしら。
おいしいのよん～　怖くないのよ～　ｖ^^;　

（ほんとはね、翌日のお雑煮が一番好き。
前日の煮とけたお餅のとろみがついたおつゆにまたお餅を加えて食べるの♪）


∴箸休めになんとかって葉っぱの和え物

転勤族の親は関東に長かったせいか関東風なのかもです。

定年後は宮城県に落ち着き、現在実家は宮城県。

宮城のお雑煮はそれこそお雑煮です。
お野菜たっぷり、いくらをもドボンと入れて煮てしまう（えーっ煮ちゃうのぉ？？？）
具だくさんのお雑煮なんですよ、そうそうハゼをダシにするんです。

土地それぞれのお雑煮がありますが、
皆さんのところはどんなお雑煮が伝えられているんでしょうね♪