以前、もつを買ってきてもつ煮を作ったことがあるんだけど、
その時買ったのが下処理未処理のもつだったのね。
何度も茹でこぼしやっと油抜きし・・・でもあの匂い！！！
ノイローゼになるとこでした。
最近もつ煮モード。
美味しそうなもつがあったら買おうと思ってました。
でも見かけなかったので、
∴大豆ミート
お肉もどき、これはから揚げもどきに向いてるスタイル。
旦那さん、一見すごーい！ と喜び、
一口食べて、「ん？」
食べるとすぐばれますが、
なんちゃって、でおいしくいただきましたｖ
以前、もつを買ってきてもつ煮を作ったことがあるんだけど、
その時買ったのが下処理未処理のもつだったのね。
何度も茹でこぼしやっと油抜きし・・・でもあの匂い！！！
ノイローゼになるとこでした。
最近もつ煮モード。
美味しそうなもつがあったら買おうと思ってました。
でも見かけなかったので、
∴大豆ミート
お肉もどき、これはから揚げもどきに向いてるスタイル。
旦那さん、一見すごーい！ と喜び、
一口食べて、「ん？」
食べるとすぐばれますが、
なんちゃって、でおいしくいただきましたｖ
うちは夫が好きで時々食べたいと言いますが、私が却下するので日曜のお昼など私が居ない隙に食べているようです。
わ～、見た目には完璧なモツ煮込みです。
美味しそう～
見た目は完全にモツ煮ですよね
これならオンTｈeライスでもいけちゃいそうですねぇ
又寒くなりました、
昨日は１８度、今朝は氷点下で雪が降り真っ白になりました、
モツ煮込み美味しいそう・・一杯飲みたくなりました。
モツといってもいろんな内臓だからそれぞれ違うんですよね。
モツ（ホルモン）についてはほとんど知らないのですが、スーパーで見かけるのは腸みたい。
ご主人お好きなんですね、こっそりってとこがかわいいですね。
見た目もつ煮でしょ、しかもYoshiさん風白みそ仕立て！
でも食べるとすぐわかる、ちが～う！
持つ独特のコクやうまみはないですが、
これはこれでうま～♪
昨日今日の気温差、ありすぎますよね。
そちらは氷点下なんてぴっくりです！
しかも雪景色ですか！！！
こんな晩はもつ煮こみで一杯行きましょう♪