節分

明日は予定があり１日早い節分に鬼の海苔巻き作りました



あまりうまくできませんでしたがこれから友人や親戚に持って行きます

福笑いのような鬼に喜んでくれるでしょうか

家庭菜園

家庭菜園をしている友人から頂いた野菜



大根、野菜の大きさをわかっていただくために軍手を置きました

気候が良かったおかげですべて見事に成長しています。

親戚にもあげてますので頂いたのは、この量の３倍です




瓜の粕漬、大根と豚肉の炒めのも、大根の照煮、干柿漬け、干大根の麺つゆ漬、千枚漬

数日かけて作りましたが大根料理堪能しました

野菜が値上がりしている昨今大根が比較的安定しているので

再度色々なものに挑戦しています