明石混声合唱団のマネージャー日記

明石混声合唱団のマネージャーのうだうだ話を掲載

お好み焼き

2013-05-31 05:30:06 | Weblog
昨日は、腎臓がん摘出後の定期検診。
この夏で7年になります。
いつものことながら、結果を聞くまでは
落ち着きません。今回も肺に転移は見られず一安心。
朝から出て、終わると昼。

久しぶりに、外でお好み焼きを食べました。
明石ではよく知られたお店で、家内の友人のお兄さんがやっていて、
店員さんに、私のマンションの人がいます。
おいしかった。皮はパリパリで、ふっくら、粉の味がたまりません。
これはでしょう。と思いながら車のため残念。
この店、明石駅前の再開発のため、もうすぐなくなります。
これまた残念。あっ、そうそう、店の名「やつふさ」です。

その後市民会館へ定演の進行の変更を伝え、ホームセンターで大道具の
材料を見に行きました。これから形を考え、定演までに作れるかなー

2013-05-28 21:49:29 | Weblog
義妹の家に猫が2匹います。
寧々と茶々。
このうち茶々は私たちが行くとどこからともなく
そばに来てニャーン。かわいいものです。

猫はいいなとみんなが言います。
日当たりのよい場所に寝そべり、楽しそう。
寝ててもそれなりに悩みはあるのでしょうね。


山椒の佃煮

2013-05-26 22:23:01 | Weblog
初夏になると、毎年、山椒の佃煮を作ります。
まずは、山椒を購入。

 

粒を房から外します。



これを水につけ、水を替えながら、一昼夜あく抜きをします。



水を切り、お湯で湯がいた後、醤油、みりん、お酒、砂糖少々を入れ沸騰したら
落し蓋をして弱火で煮ます。



蓋を取り、水分を飛ばす。



出来上がり。



夏に食欲のないとき、これでお茶漬けをすると最高です。

定演の進行表も一段落し、気休めに、作ってみました。

ショック

2013-05-21 21:23:10 | Weblog
私のところは、息子が一年分のお米を親類の家から買っています。
神戸市北区なんですが、おいしいお米なんです。
親類の家の米用冷蔵庫に預かってもらってます。
今日それを取りに行きました。
いつものように、新緑を浴びながら山越えドライブです。
近くまで行き驚きました。なんと母屋が燃えてしまって、黒く焼け焦げた
柱が無残にも残っています。
阪神淡路大震災で燃えた自分の店を思い出しました。
幸い、震災の時に仕事をさせてもらっていた場所はまぬがれたのですが、
慰めの言葉も浮かびません。

神戸まつり

2013-05-19 20:16:02 | Weblog
今日は、神戸まつり。腎友会で臓器提供意思表示のキャンペーンをしました。



お茶も販売し、スーパーボールすくいも同時にしました。
午前中は何とか、お天気が持ったのですが、雨が降り出し、
うれのこりがでました。
雨が降っても、サンバパレードはします。
それにしても音のうるさいこと。
音の強弱はなく、やかましい音ばかり。
いい加減疲れました。

ほんとは、明石混声の日曜練習。押し迫ったこの時期に
練習に参加できないのはいろいろと差支えがあります。
二年間は腎友会の方は抜けられません。
明石混声の方を誰かに変わってもらわないとどうしようもありません。
なんとかしないと。

待望の

2013-05-16 19:07:24 | Weblog
昨日、見学者がありました。若くてかわいい女性です。
なんと、ブログを読んできてくれたみたいで、
うれしいことです。歌いに来てくれたらいいのですが。

やっと、定期演奏会の進行表ができました。市民会館との打ち合わせも済み
やれやれですが、また難題。ブランコを作らなくてはいけなくなりました。

つらいことがあります。肝心な追い込みの日曜練習に、腎友会の予定と重なり、
でられません。5月、6月に定演をやる限り、永遠に続きます。
これでいいのだろうか?悩んでしまいます。

誕生日

2013-05-14 23:28:11 | Weblog
ついに65歳になりました。後期高齢者突入です。(身障者は65歳から選べるのです)
形ばかりのお祝いと舞子ホテルにランチに行きました。
庭があって古い日本の部屋なのですが、何年か前からイタリアンレストランになりました。



ほんとは庭の向こうに海と明石大橋が見れるのですが、
マンションがあるため見えません。

形ばかりにスパークリングワインで乾杯し、



三種の前菜(しし唐ボロネーゼ、いさぎのカルパッチョ、等)



続いて、ニンジンのスープ。濃厚で美味。



大好きな空豆とパンチェッタのカルボナーラ、意外とあっさりしていてこれまた美味



メインは生ハムを巻いた八鹿豚のコートレッタ ケッカソース野菜のグリル添え



厚みのある肉がうまく焼けており満足
最後にアイスクリームとコーヒー



ビールも飲み、すっかりいい気分で帰ってきました。
夕食は簡単にすましました。

今日は朝から

2013-05-12 22:22:58 | Weblog
今日は、朝から15時まで、腎友会の理事会。その後難病連の講習会。
さすがに、疲れました。
帰ってから、進行表をと思ったのですが、ダメでした。

ブログを開くのがやっとでした。
市民会館との打ち合わせは木曜日。
さあ大変だ。

火曜日が勝負。
火曜日は誕生日です。65歳。後期高齢者になります。(身障者は65歳で選べるのです)
苦しい誕生日になりそうです。
あーあ。

いっぱいできた

2013-05-09 22:56:41 | Weblog
今日はいい天気。風が心地よく吹いて気持ちのいい一日でした。

午前中、運転免許の更新にいく。最近は、安全協会に入会すると
書類になにも書かなくていい。

午後から、芸術文化振興基金助成金の申請を発送。
著作権の登録と申請。これもPCででき、便利になった。

後は、進行表だけ。