納豆の日

 

今日７月１０日は　

「なっ（7）とう（10）」の語呂合わせから

「ナットウーの日」になっている。

特に わが住む茨城県は　

納豆は 歴史的にも古く　全国一の生産量を誇る。

しかし 消費量は福島県に譲っているそうだ。

我が家でも　家人が健康や食生活から

必要としていることから

納豆は毎食食卓にある。

また 冷蔵庫には冷凍してまで保存して

何時でも食することができるようにし

他の食材と組み合わせ　

いろいろと工夫しながら食べている。

今日も買い求めてきた。