こんにちは。
例年通り、駆け足の10月を走り抜けて11月になりました。
夏の猛暑のご褒美か、暖かい秋です。
さて、本日は菓子工房fika.は定休日ですが、
近頃のラインナップを紹介させて頂きたいと思います。
毎年人気のモンブランタルト、今季はマイナーチェンジをして
ご用意しております。モンブランクリームの中の生クリームにも
栗のペーストを使い、より栗の風味を感じる仕上がりとなりました。
■fika. モンブランタルト ¥500
アップルパイはひめかみ林檎のアップルパイのご用意をしております。
シーズン始まりのアップルパイは早生品種の林檎(あかね)を、
あかねが終われば奥手品種のひめかみを使ったアップルパイ、
果肉の硬さや風味、酸味など甲乙つけがたいあかねと
ひめかみ、是非食べ比べて頂きたいアップルパイです。
■fika. ひめかみ林檎のアップルパイ ¥520
お買い上げ頂いた当日はそのまま、翌日以降はオーブンやトースターで
リベイクして頂けると焼き立てのサクッと感が戻ります。
栗のオムレットケーキ、栗のプリンもご好評頂いております。
■栗のオムレットケーキ ¥430
■栗のプリン ¥440
プリンのガラス容器は何かのついでにご返却頂けると、
¥20お返し致します。
アップルパイ、モンブランタルト、栗のオムレットケーキ、
栗のプリン(その他のお菓子も同様)は
ご予約(3営業日前まで・複数個で対応)または
お取り置き(11時以降、当日のご連絡でお1つから対応)させて
頂いております。
(電話番号 0★0-450★-10★2 ★=8 営業日・営業時間内対応)
どうぞよろしくお願い致します。
11月7日(火)11時より、菓子工房fika.にてお待ちしております。
もうしばらく続きそうな秋のお茶の時間に是非どうぞ。