fika.通信

はじめまして、札幌市南区澄川にある菓子工房 fika.です。お菓子のこと、その他のこと、お知らせいたします。

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【営業再開のお知らせ】

2021-01-14 17:18:57 | お知らせ

 

こんにちは。

先だってお知らせしたスタッフのPCR検査の結果ですが、陰性でしたので、

明日は通常通り営業致します。

ご心配をおかけし大変申し訳ありませんでした。

 

真冬のお茶の時間にちょうど良いお菓子をご用意して、菓子工房fika.でお待ちしております。

 

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冬季休業延長のお知らせ。

2021-01-12 18:51:37 | お知らせ

 

こんにちは。新しい年が始まりました。

 

今年も菓子工房fika.をどうぞよろしく

 

お願い致します。

 

さて、明日1/13より営業再開を予定して

 

おりましたが、裏方スタッフにPCR検査該当者

 

が出ましたので、結果が判るまで冬季休業を

 

延長致します。ご迷惑をおかけし、大変申し訳

 

ありませんが、どうぞご了承下さいませ。

 

 

            菓子工房fika.

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2020 感謝を込めて。

2021-01-01 00:00:47 | fika.like

 

2020年の仕事納めは12月28日でしたので、

開店以来(そしてブログ開設以来)恒例にして

いる年末のご挨拶、今年は少々遅くなりました

(しかも、年が明けてしまいました!明けまし

ておめでとうございます。)

 

 

【 チーズケーキは日替わりで

  ご用意しておりました。】

 

 

2020年は大変な年でした。

手洗い・うがい・除菌に気をつけながら、

生活は今までとそんなには変わらない

様子でしたが、普通の暮らしが、平穏な

自由が侵害され、どこかいつも息苦しい。

足元が薄氷のような心許なさと不安。

店は気をつけながら今まで通り営業を

させて頂きました。

菓子工房fika.に長いこといらして下さっている

お客様、菓子工房fika.を見つけて

ご来店下さったお客様、

今年もたくさんのお客様にfika.の菓子を

お召し上がり頂きました。

本当にありがとうございました。

開店した頃と同じように挨拶を交わし、

お菓子をお渡しして、お見送りする。

翌日の為に仕込をする。

一連の仕事とお客様とのやりとりに救われた

一年だったと思います。

 

【仁木町の山田園さんにて。今年もまた

  お世話になります。 】

 

 

2021年はどんな年になるでしょう。

思いがけない恐いことがあるかもしれません。

思いがけない楽しいことがきっとあると

思います。

今まで通り、なるべく地元の素材を生かした

菓子を心がけて、新しい試みもしてみたいと

思います。

遠くに出かけて行けなくとも、

綺麗なものも素敵なことも案外身近に

あることは、2020年に学習しました。

ミニマムを楽しむ暮らしにちょうど良い

お菓子をご用意して、

新しい年も菓子工房fikaでお待ちして

おります。 

どうぞ良いお年をお迎え下さいますよう。

 

◆1月13日(水) 11:00~ 営業再開致します

 

 

 

 

 

 

 

 

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クリスマスケーキ受付終了とメールに関する大事なお知らせ。

2020-12-15 16:32:11 | クリスマスケーキ2020

雪の遅い札幌・南区ですが、

 

クリスマスにはきっと例年通り

 

ホワイトクリスマスとなることでしょう。

 

さて、今年のクリスマスケーキは全日ご予約

 

予定数に達しましたので、受付終了と

 

させて頂きます。

 

たくさんのお客様にご予約頂き、

 

ありがとうございました。

 

なお、メールでご注文頂いたお客様で

 

菓子工房fika.より返信の無い方が

 

いらっしゃいましたら、お手数ですが

 

お電話頂けますようお願い致します。

 

(080-4508-1082  11:00~18:00まで)

 

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

            菓子工房fika.

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クリスマスケーキのご予約状況についてのお知らせ

2020-12-04 07:54:07 | クリスマスケーキ2020

 

こんにちは。

 

12月に入っても積雪の無い札幌南区、

 

もう少しこのままだと有難いです。

 

さて、菓子工房fika.のクリスマスケーキは

 

12月25日(金)は予定数に達しましたので、

 

受付を終了致します。

 

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

            菓子工房fika.

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